三穂の郷の農薬・肥料不使用キウイで作った無添加ジャム「レビュー」

こっこわ — Wed, 05 Jun 2024 09:13:13 +0000

三穂の郷農園の「自然栽培キウイジャム」のレビュー・感想です。

三穂の郷は、野菜や果物・豆類などを自然栽培（農薬・肥料・除草剤不使用）で育てている農園です。
その野菜や果物などの販売と、それらを使用した無添加の加工品を販売しています。

自然栽培キウイジャムの商品詳細

自然栽培キウイジャムの商品詳細

名称　　　キウイジャム
原材料名　キウイ（岡山県産）、砂糖、ゆず果汁
内容量　　100g
保存方法　高温、直射日光をを避け常温で保存
（開栓後は必ず冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。）
価格　　918円　お店により異なります

栄養成分表示 100g当たり
エネルギー	138kcal
たんぱく質	0.73g
脂質	0.07g
炭水化物	35.5g
食塩相当量	0g

（推定値）

※商品の改良や規格変更などにより、サイト上の商品情報に記載されている使用原料や栄養成分・商品名は上記と異なっている場合があります。
またリニューアルにより、サイト上で紹介されている商品パッケージが当記事で紹介しているものと異なっている場合があります。

原材料について

ジャムに使用される添加物は、保存料・香料・着色料・増粘多糖類・酸化防止剤・酸味料・乳化剤などです。

酸味料とは

酸味料として、もしくは日持ちを良くするために使用されます。

リン酸・氷酢酸・乳酸ナトリウム・クエン酸・グルコン酸・アジピン酸など24種類の化合物があります。
24種類のうち殆どは、動物や植物に普通に含まれている物質を人工的につくったものです。

高純度であれば問題は無いようですが、不純物の問題があります。
知らずに不純物が入っているものを取り込み続け、体に悪影響を及ぼしてしまうことがあるかもしれません。

数種類を使用しても「酸味料」と一括表示ができてしまうため、何の物質がいくつ使用されているのか、消費者にはわかりません。

↓そのほかの添加物についてはこちらから

添加物と気になる原材料についてどんな食品に使用されている！？

人工甘味料ですが食品に分類されており、砂糖より安価なため使用されている様です。でんぷんを分解させぶどう糖ができ、ぶどう糖に異性化酵素を作用させると果糖に変わります。異性化液糖は砂糖と違い、消化に時間が掛からないため急激に血糖値を上げてしまいます。

食べてみた感想

まずキウイジャムをそのまま頂いてみたのですが、キウイそのものでビックリでした！
スッキリした甘さの美味しいキウイを食べてる感じです。

酸味のある熟してないキウイに、砂糖とゆず果汁を加えているのでしょうか。
ジャムの強～い甘みは感じませんでした。

パンに乗せて美味しくいただきました！

パンケーキに乗せたり、ヨーグルトやアイスと一緒でも美味しくいただけます。

農薬、肥料・除草剤不使用の果物を使用し無添加で作られたジャムは、中々販売されておらず珍しいです。
プレゼント用にもおススメです！

以前、三穂の郷のいちじくジャムを友人にプレゼントした時、とても喜ばれて同じ二人の友人のリクエストでニ度プレゼントをしたことがあります。
キウイの味がわかったので、今度はキウイジャムをあげてみようか検討中😊

「自然の理」である反作用が生じてしまう「元」は、人が自然の法則に則さず、不自然を行った事なのです。何故、これだけ医学が発達しているといわれているのに病気は少なくなるどころか、年々「新しいウィルス」等が生まれ、対応策が間に合っていないものが増えているのでしょうか？それを、あらためて考えてみれば、難しい話ではありません。効果を求めて施肥をする。それは、種（作物）だけではなく「土」「水」「人体」等にも影響を及ぼすのです。

引用元　三穂の郷農園

引用の続きは「三穂の郷農園オンラインショップ」の「三穂の郷農園のこだわり」よりご覧いただけます。
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