春の野菜 茎ニンニク（ニンニクの芽）の栄養素と期待される効果 効能 活性酸素は、体を作っている脂質やたんぱく質などを傷つけ過酸化脂質を発生させます。 過酸化脂質はガンなど様々な病気の元になり、またシミやしわなども引き起こします。 体内の活性酸素を増やさないように気を付け、減らすことで老化を防止し健康を維持できます。 2019.03.06 春の野菜茎野菜夏の野菜食物の栄養素
春の野菜 にんにくの栄養素と期待される効果 効能 にんにくに含まれるオリゴ糖は、善玉菌を増やし便秘を解消し また、虫歯の予防・高脂血症改善・血糖値の抑制などにも役立ちます。 善玉菌は腸内環境を整え免疫力をアップさせ、大腸がんを予防し、お肌の調子も良くします。 2019.03.04 春の野菜夏の野菜根菜類食物の栄養素
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