今回は、酪農王国オラッチェ 南箱根の厳選バターのレビュー・感想を書きたいと思います。
酪農王国オラッチェは、乳製品や菓子類、ビールの製造・販売や観光業を行っている企業です。
静岡県田方郡函南町丹那にある酪農王国オラッチェでは乳しぼりや、アイス・バター・パン作りなどが体験できます。
また、カレーライスやハンバーグ・パスタなどいろいろなメニューを取り揃えているレストランもあります。
レストランに併設されているガーデンカフェでは、ワンちゃんと一緒に食事が出来るそうです。
ドッグランもあり。
以下の頭文字を取ってできたのが「オラッチェ」。
オラッチェ王国憲章
- Organic 有機農業の素晴らしさにふれてください。
- Refresh 心身の疲れを癒し、元気になってください。
- Agriculture 農業の大切さを知って下さい。
- Tanna 酪農の里「丹那」を第二の故郷にしてください。
- Comfortable 澄んだ森の空気と緑を楽しんでください。
- Healthy 自分、家族、みんなの健康について考えてください。
- Ecology 地球環境について考えてください。
南箱根の厳選バターの商品詳細
種類別 バター
原材料名 生乳、食塩
内容量 180g
保存方法 要冷蔵10℃以下
栄養成分表示 |
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エネルギー | 759kcal |
たんぱく質 | 0.3g |
脂質 | 84.0g |
炭水化物 | 0.5g |
食塩相当量 | 1.4g |
カルシウム | 9mg |
2019年8月時点
※商品の改良や規格変更などにより、サイト上の商品情報に記載されている使用原料や栄養成分・商品名・価格は上記と異なっている場合があります。
またリニューアルにより、サイト上で紹介されている商品パッケージが当記事で紹介しているものと異なっている場合があります。
使ってみた感想と原材料について
南箱根の厳選バターは、低温殺菌の生乳が使用されています。
低温殺菌により、牛乳中の栄養成分や風味を損なうことなく、有害な細菌を死滅させることができます。
また、乳牛の飼料は遺伝子組換えをしていないものが使用されているため、安心安全に食べることができます。
遺伝子組換え食品は、ガンやアレルギーなどを引き起こす可能性があると言われています。
南箱根の厳選バターを開けてみてその白さに驚きました。
商品には「白い牛乳からは白いバター。」と書かれています。
パンに塗って食べたり、バターソテーに使ったりしました。
ほどよい塩加減でとてもクリーミーです。
バターをそのまま食べるわけではないので、ほかのものと比較しずらいですが、いろいろな料理に使ってみることで更に良さや違いがわかってきそうです!
価格は900円くらいだったと思います。
どこで購入できるの?
酪農王国オラッチェの南箱根厳選バターは、自然食品屋さんの「こだわりや」で購入したので各店舗で購入する事が出来るかもしれません。
↓こちらからも購入できます。