ヨウ素

貝類

アサリの栄養素と期待される効果 効能

マグネシウムは、約70%は骨に分布しており骨や歯にカルシウムを定着させる働きがあります。 また、糖質代謝・体温調節・筋肉収縮・神経伝達・ホルモンの分泌・たんぱく質の合成などの働きにも関わっています。
食物の栄養素

ナマコの栄養素と期待される効果 効能

コリコリ食感が特徴のナマコは、90%は水分のため消化に良い食材です。 あのコリコリは、コラーゲン繊維のため美肌効果が期待でき、また低カロリーなのでダイエットにも良さそうです。 ナマコには甲状腺ホルモンの材料になるヨウ素が豊富に含まれています。