きのこ エリンギの栄養素と期待される効果 効能 カルシウムとリンの吸着を高め、骨の形成に役立つビタミンです。 また、甲状腺ホルモンや副甲状腺ホルモンと協力して、血中のカルシウム濃度を安定させる働きもしています。 骨以外に筋肉・腎臓・腸管・神経・心臓などにも入り込みいろいろな調整役をします 2019.02.05 きのこ食物の栄養素
春の野菜 小松菜の栄養素と期待される効果 効能 周りが暗くなり慣れてくると見えるようになるのは、ビタミンAがあるからです。 色の違いを見分ける力もビタミンAによる働きによるもので、視覚と視力を正常に保つのに不可欠な栄養素です。 不足すると暗い所で物を見る機能が低下します。 2019.01.06 春の野菜秋の野菜葉物野菜冬の野菜食物の栄養素