そのままお湯に入れてだしを取ることができる「だしパック」。
出し殻もいろいろなお料理に使え、たっぷりの栄養を摂ることができます。
ですが今回は、お湯にサッと溶けてスープとして飲める「無添加だし」をご紹介します。
自然の恵味(めぐみ)だしは、ペプチド化されているので効率的に栄養補給が出来るだしです♪
自然の恵味(めぐみ)だしの商品詳細
- 名称 自然の恵味だし(自然のめぐみだし )～お魚を丸ごと食べる ペプチド＆栄養スープ
- 原材料名 澱粉分解物（キャッサバ芋）、イワシ、コンブ、カツオ、シイタケ、無臭ニンニク
- 内容量 300g
- アレルギー表示 キャッサバ芋（澱粉分解物）
- 価格 1980円(税込)
※個包装の場合は10g×24包で1980円(税込み)です。
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栄養成分表示 |
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| エネルギー | 368kcal |
| たんぱく質 | 4.9g |
| 脂質 | 0.1g未満 |
| 炭水化物 | 87.0g |
| ナトリウム | 1.67g |
| カルシウム | 666mg |
| 水分 | 3.5g |
| 灰分 | 4.6g |
| 食塩相当量 | 4.25g |
財団法人 日本分析センター調べ
※商品の改良や規格変更などにより、サイト上の商品情報に記載されている使用原料や栄養成分・商品名は上記と異なっている場合があります。
またリニューアルにより、サイト上で紹介されている商品パッケージが当記事で紹介しているものと異なっている場合があります。
本物の無添加だし
だしパックには、化学調味料やたんぱく加水分解物・酵母エキスなどが使用されているものがありますが、自然の恵味だしにはそのようなものは一切入っていません！
↓以下、公式ショップより
『現在の食品表示法では、無添加と書いてあっても安心ではないことがあります。
アミノ酸
酵母エキス
たん白加水分解物など、
こちらは化学調味料と同じような組成や作り方なのですが、法律上添加物に指定されていないためにメーカーによる裁量で「無添加」と表示することが可能です。
次々に新しい添加物が生み出され、表示が規制されるまでには時間がかかるためです。
弊社では「自然の恵味だし無添加プレミアム」には、あらゆる添加物を使用しません。』
産地厳選 国産素材使用
原料は日本海側の海産物で産地のわかる国産原料を使用！
原価が高くなっても、産地のわからないものは使用しないそうです。
- カタクチイワシ（福岡・長崎県近海）
- かつお（鹿児島県近海）
- 無臭にんにく（山口県産）
- 昆布（北海道産）
- 原木栽培しいたけ（大分県産）
【第三者機関での試験】
- 放射性物質
- 鉛
- カドミウム
- 総水銀
- 無機ヒ素
↑非検出
ペプチド製法とは？
自然の恵味だしは、ペプチド化した微細なパウダーなのでお湯にサッと溶けます！
↓以下、公式ショップより
『「ペプチド」とは、タンパク質が分解され吸収しやすい状態になった近年注目を浴びている「たんぱく質とアミノ酸の仲間」です。
単体のアミノ酸よりも豊富な栄養素を持っています。
サビつきを防ぐ働き、抵抗力、ミネラルの吸収促進、骨をつくる働き、美肌、抜け毛予防などあらゆる生体活動に深く関わっています。
ペプチド製法により原材料を無駄にせず、丸ごとお召し上がり頂けるようになります。』
煮出し不要で簡単に栄養補給！
お魚の骨も全てが粉末になった「ペプチドだし」だから、お湯にサッと溶けて使いやすくたっぷり栄養を摂れるのが嬉しい。
また塩分不使用なので色々なお料理に使えます！
↓以下、公式ショップより
『なんと10gでカタクチイワシ３〜４匹分の栄養があります。
お魚嫌いのお子様も美味しいスープを飲むだけで手軽にカルシウム補給できちゃいます。
いつものお料理がさらにおいしくなります。
子育て中の方々からも「子供もお味噌汁を美味しいと言ってよく食べるようになりました」と大好評を頂いております。
料亭の味をご家庭に。これ一つで料理がぐっとしまる。
出汁巻き、 お味噌汁、おでん、 揚げ出し豆腐、お雑煮、茶碗蒸し、伊達巻、鍋料理、うどん出汁など。
和食だけでなく、ピラフや和風パスタなどにお使い頂いても、旨味がグッと増して美味しくなります。
お湯に溶かして「だし」としても、ふりかけて「調味料」としても使える万能出汁。』
どこで購入できるの？
自然の恵味だし ～お魚を丸ごと食べる ペプチド＆栄養スープは、公式ショップ・楽天市場・Amazon・Yahooショップで購入することができます。
定期購入プランのある公式ショップからですと、お得に購入できるようです！
自然の恵味だしは、添加物はもちろん酵母エキスやたんぱく加水分解物なども不使用の完全無添加です。
一般的に素材をペプチド化する場合には添加物を用いることがあります。
自然の恵味だしは、製造工程において、たんぱく質を分解するための酵素や化学物質（溶剤など）を使用せず低分子化。
天然成分100％で安心です 🙂
ペプチドだから水と同じ20～30分でスムーズに体に消化・吸収されるのも嬉しいポイント！
楽ちん・無添加・栄養たっぷりなので、子どもから高齢の方、体が弱い方にぜひおすすめです♪
健康維持や、色々なお料理に使用して毎日の美味しいご飯作りにも！
※今回ご紹介した商品につていは、店舗へ掲載許可を頂いています。
