トマト

はるみさんのトマトすき焼きはたっぷりの酒を使います。 たっぷりの酒を入れた影響か、割り下がしっかりとお肉とトマトにしみ込んでいました。 残ったごはんでおじやを作りました。 お肉の出汁とトマトの酸味が感じられる美味しいおじやでした！