ナスニン

夏の野菜

なすの栄養素と期待される効果 効能

活性酸素は、体を作っている脂質やたんぱく質などを傷つけ過酸化脂質を発生させます。 そして過酸化脂質は、ガンや動脈硬化など様々な病気の元になり、またシミやしわなども引き起こします。 肝臓や腎臓で有害物質を分解するモリブデンも豊富に含まれています。