無添加でグルテンフリーのスイーツおすすめ18選まとめガトーショコラ編

今回は、無添加でグルテンフリーの「ガトーショコラ」を紹介したいと思います。

基本のチョコレート・卵・バター・砂糖だけで作るお店もあれば、豆乳を使用し動物性の材料は使っていないなど、お店によって使用する材料が違います。

その為どのお店も甘さや食感も違います！

ぜひ、お気に入りを見つけてみて下さい♪

※ベーキングパウダーや乳化剤を使用しているお店もあるため、完全無添加ではありません。

また商品自体に小麦粉を使用していなくても、他の商品で小麦粉を使用しているお店もあるため、アレルギーがある方は購入前にお店に確認をお願いいたします。

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※商品の改良や規格変更などにより、サイト上の商品情報に記載されている使用原料や商品名・内容量は、当記事で紹介するものと異なっている場合があります。

またリニューアルにより、サイト上で掲載されている商品パッケージが当記事で紹介するものと異なっている場合があります。

1．ダンデライオン・チョコレートガトーショコラ 280g
2．エノテカ・眞八丁堀ガトーショコラ 300g
3．西麻布 GORI ガトーショコラグルテンフリー 230g
4．T.sweets.Labo オーガニックチョコレートのガトーショコラ 360g
5．ケンズカフェ東京特選ガトーショコラ 280g
6．WAGOME 7大アレルゲン不使用のガトーショコラ
7．季菓貴 kikaki グルテンフリーテリーヌショコラ
8．KitchenSasazuka ガトーショコラ極み
9．「ナチュラル・ハーモニー」プチガトーショコラ・ガナッシュ
10．おやつ工房さら Organicチョコレートを贅沢に使用したガトーショコラ

1．ダンデライオン・チョコレートガトーショコラ 280g

【原材料】チョコレート(アナマライ、インド 70%)、卵、無塩バター、きび砂糖

常温では、舌の上で柔らかくほどける食感に、驚くほど豊かなチョコレート本来のフレーバー、そしてその余韻を長く感じていただけます。
冷やして食べると、レアな食感やカカオの重厚感が増す一方、甘みを抑えたすっきりした味わいが楽しめます。
そして、オーブンで温めると、ふっくらと軽いスフレのような口触りをお楽しみいただけます。

引用元　ダンデライオン・チョコレート

ガトーショコラ｜Dandelion Chocolate 公式サイト通販・お取り寄せ (レシピ・作り方も公開)

レモンヨーグルト、サルタナレーズンなどの味わいを持つインド産カカオ豆から製造したチョコレートを使用することで、まるでチーズケーキのような芳醇な味わいが生まれました。常温では、舌の上で柔らかくほどける食感に、驚くほど豊かなチョコレート...

＞レストラン検索・予約サイト食べログ「ダンデライオン・チョコレート」

所在地
日本第1号店ファクトリー＆カフェ蔵前（東京都台東区）、ショップ＆カフェ伊勢外宮（三重県伊勢市）、THE MARKET 吉祥寺（東京都武蔵野市）

日本以外に、サンフランシスコに3店舗とラスベガスに1店舗あります。

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2．エノテカ・眞八丁堀ガトーショコラ 300g

【原材料】チョコレート【カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤（大豆由来）】・バター・卵・グラニュー糖・リキュール

滋味あふれる食材と手作りの料理にこだわった八丁堀の名店「Enoteca眞」がつくるプレミアムガトーショコラ。世界の名だたるチョコレートコンクールで最上級の評価を受けているイタリア・トリノのチョコレートブランド「ドモーリ社」の高級クーベルチュールのみを使用しております。

引用元　接待の手土産

ぐるすぐり「Enoteca眞八丁堀ガトーショコラ」

＞レストラン検索・予約サイト食べログ「Enoteca 眞」
所在地　東京都中央区

＞ワンランク上のレストラン予約サイト一休.com「Enoteca 眞」

3．西麻布 GORI ガトーショコラグルテンフリー 230g

【原材料】チョコレート・卵・砂糖・生クリーム・バター

1882年創業フランス老舗メーカー・ヴァイス社製の高級クーベルチュールチョコレートカカオ分70％を使用しています。
味と香りのバランスを考えて、最低3つの産地の豆をブレンドしております。

引用元　接待の手土産

ぐるすぐり「西麻布 GORI ガトーショコラグルテンフリー」

＞レストラン検索・予約サイト食べログ「GORI 西麻布」
所在地　東京都港区

＞ワンランク上のレストラン予約サイト一休.com「GORI 西麻布」

4．T.sweets.Labo オーガニックチョコレートのガトーショコラ 360g

【原材料】有機カカオマス、有機砂糖、有機カカオバター、全卵、発酵バター、プルーン、ココアパウダｰ、米粉（新潟県産)、ドライイチジク、セミドライアプリコット、ドライオレンジ、クルミ、粗糖(種子島産)、ピスタチオ、アーモンド、糀甘酒、海塩(わじまの海塩)

厳選した米粉（新潟県産、宮城県産）を使用したグルテンフリーのガトーショコラです。

引用元　Tsweets.Labo

T.SWEETS.LABO. powered by BASE

お米と糀で作るグルテンフリーの美味しいスイーツ工房

所在地　東京都大田区

ぐるすぐり「t.sweets.labo オーガニックチョコレートのガトーショコラ」

5．ケンズカフェ東京特選ガトーショコラ 280g

【原材料】チョコレート、卵、無塩バター、グラニュー糖／レシチン（大豆由来）

このガトーショコラのために、DOMORI創始者ジャンルーカ・フランゾーニ自らが調合したチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用。

専用チョコレート自体の持つ深い味わいと、それを引き出すために考えた独自の製法により、ガトーショコラとしてのコク・甘み・苦味を、三位一体でお楽しみ頂くことができます。

引用元　ケンズカフェ東京