今回は、イオンTOPVALU「グリーンアイフリーフロム なくす109」 春巻きのレビュー・感想を書きたいと思います。
グリーンアイフリーフロムは、気になる添加物や原材料、成分の使用に配慮した商品シリーズです。
このシリーズには、麺類や菓子類・パン・総菜・冷凍食品・洗剤・シャンプーなど多数の商品があります。
春巻きの商品詳細
名称 春巻き
原材料名
小麦粉、キャベツ（国産）、粒状大豆たん白、玉ねぎ（国産）、にんじん（国産）、豚肉（国産）、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、ばれいしょでん粉、植物油脂（ごま・大豆を含む）、中華風調味料（鶏肉・豚肉を含む）、はるさめ、砂糖、食塩、オイスターソース（小麦・大豆を含む）、ぶどう糖、鶏肉（国産）、調味酢、酵母エキス、しょうがペースト（国産）、にら（国産）、おろしにんにく（国産）、香辛料
内容量 300g（6本入）
保存方法 4℃以下
価格 398円（税別） お店により異なります。
りんご、ゼラチン、魚介類」を含んだ食品を扱っています。
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栄養成分表示 |
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| エネルギー | 86kcal |
| たんぱく質 | 3.1g |
| 脂質 | 2.0g |
| 糖質 | 13.5g |
| 食物繊維 | 1.0g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
この表示値は、目安です。
2019年5月時点
※商品の改良や規格変更などにより、サイト上の商品情報に記載されている使用原料や栄養成分・商品名・価格は上記と異なっている場合があります。
またリニューアルにより、サイト上で紹介されている商品パッケージが当記事で紹介しているものと異なっている場合があります。
原材料について
なくす109の春巻きには、「調味料（アミノ酸）を使用していません。」と記載があります。
春巻きには化学調味料のほか、加工でんぷん・たんぱく加水分解物・粒状大豆たんぱく・ショートニング・カラメル色素・人工甘味料・酵母エキスなどのエキス類・pH調整剤などが入っているものがあります。
これらのうちなくす109の春巻きに使用されているのは粒状大豆たん白と酵母エキスです。
粒状大豆たん白
粒状大豆たん白は、カサ増しのために様々な加工食品に使われています。
カサ増しすることで、商品を安く販売することができます。
添加物ではありませんが、遺伝子組換えのものなのか非遺伝子組換えのものなのかを確認してから購入することが大切です。
遺伝子組換え食品は、ガンやアレルギーなどを引き起こす可能性があると言われています。
【追記 2019年6月】
なくす109の春巻きに使用されている粒状大豆たん白は遺伝子組換えではありません。
酵母エキス
同シーリーズの肉焼売には、どの様に製造されているのかわからないオイスターエキスが使用されていますが、春巻きには「オイスターソース」が使用されている点は良いです。
ただ、酵母エキスが使用されています。（添加物ではない）
酵母エキスは、ビールの製造過程で出る廃液の酵母などに、酸や酵素などを加えて作られた調味料です。
その製造過程で化学物質が使用されている可能性があります。
味覚に影響を及ぼすと言われている「たんぱく加水分解物」の替わりに、最近は酵母エキスを使用しているメーカーが増えいています。
酵母エキスのほか、野菜エキスやチキンエキス・昆布エキスなどもありますが、これらはどれも化学物質を加えている可能性のある原材料です。
〇〇エキスは具体的にどの様にしてつくられたものなのか、その都度メーカーに確認をしなければ消費者には何もわかりません。
※メーカーや商品により製造工程やどんな材料を使って製造しているのかをしっかりと記載している場合もあります。
更に言うと「中華風調味料」も具体的にどの様なものなのか気になります・・・。
↓そのほかの添加物についてはこちらから
食べてみた感想
なくす109の春巻きは、170℃に熱した油で時々返しながら、約4分30秒揚げます。
焼く場合は大さじ3杯の油をひき、重ならないように並べ、中火で片面約2分焼きます。
私は焼きました。
皮はパリパリで、中はとろっとジューシーで美味しかったです。
使用量は多くない様ですが、「純輝鶏」が使用されているのが嬉しいです。
純輝鶏は、飼料に抗生物質や合成抗菌剤を一切使用していない安心・安全な鶏肉です。
※原材料は、使用量の多い順から表示されています。
使用量の多い順から表示されているため、なくす109の春巻きには「粒状大豆たん白」が多く含まれているという事になります。
粒状大豆たん白は、遺伝子組み換えのものを使用している可能性があります。
遺伝子組み換え食品は、ガンやアレルギーなどを引き起こす可能性があると言われています。
遺伝子組み換えなのか非遺伝子組み換えなのか、全ての商品にしっかりと記載されていると消費者は安心して商品を購入する事が出来ます。
【追記 2019年6月】
イオンさんに問い合わせたところ、翌日返信がきました。
「粒状大豆たん白の原料大豆は、 遺伝子組み換えではございません。」との事です！
どこで購入できるの？
グリーンアイフリーフロムの商品は、以下のイオングループのスーパーで販売されています。
イオン、イオンモール、イオンスタイル、まいばすけっと、PEACOCKSTORE、Maxvalu、Maxvaluエクスプレス、ダイエー、アコレ、ザ・ビッグなど。
また、2023年OPENのAEONオンラインマーケット【Green Beans】 
や、ネットスーパー【おうちでイオン】でも購入する事ができます。
※品揃えはお店により異なります。
↓配慮した109種類の添加物・原材料リストはこちらから確認できます。
