無添加な生活

完全無添加の和風惣菜おすすめ5選玉子焼き編

今回は、完全無添加の玉子焼きの紹介です。玉子焼きの保存期間は冷蔵で2.3日程度、冷凍の場合は作りたての美味しさを維持するのは難しいんです。そのためか、通販で購入できる完全無添加の玉子焼きは2店舗しかありませんでした。どちらも冷蔵品です。

適量の摂取で免疫細胞が活性化し免疫力を高める効果が期待できます。亜鉛の摂取量は一般的に不足傾向にあるため、普通の食生活をしていて摂り過ぎになることはないと言われています。成長期の子どもやストレスがかかっている時は、亜鉛の需要が高まり欠乏しやすくなります。

市販のフィナンシェにはベーキングパウダーが使用されているものが多い様ですが、フィナンシェの基本材料は、卵白・アーモンドプードル・小麦粉・バター・砂糖です。何の化学物質が使用されているか分からない乳化剤や香料なども必要ありません。

コロッケは、作ったタネに小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて作ります。少々手間はかかりますが、キッチンには無い上記の様なわけのわからない添加物などは入れません。（マーガリン・粒状大豆たん白・果糖ぶどう糖液糖は、添加物には指定されていません。）

2019/12/13 料理

「白菜のグラタン」は、白菜がとても柔らかくペロッと食べれちゃう美味しい一品でした！今度つくる時は、ご飯を入れてドリアにして食べようと思います♪ あともう一品ほしい時や、おもてなしにもおススメです！塩コショウで味を調え味見をする際は、クリームだけではなく白菜と一緒に味見をした方が良いかもしれません。

2019/12/8 未分類

免疫機能の60～70％は腸に集中しているため、腸内細菌のバランスを整えることは免疫力を高めることに繋がります。腸内には大腸の働きを助ける善玉菌や、有害物質を作る悪玉菌、また善玉菌・悪玉菌の優勢な方に味方をする日和見菌（ひよりみきん）がいます。

モンブランは、上記にあげた添加物などを使用せずに作ることができます。せっかく食べるのであれば、香料などの化学物質で味をごまかしたものではなく、また無添加の体に優しく美味しいモンブランを食べてみたいと思いませんか？

ソースとして使用したり、いろいろな料理に活用できるトマトソース。せっかくなら化学物質などが入っていない、体に優しく美味しいトマトソースを使ってみたいと思いませんか？そこで今回は、完全無添加のトマトソースを紹介したいと思います。