春の野菜 長いもで高血圧の予防ができる!?貧血予防にも 体内に吸収されたパントテン酸は、補酵素のコエンザイムA(CoA)をつくる成分となります。 パントテン酸は、ビタミンB6や葉酸と共に免疫力を高めるために働き、感染症を防ぐ効果があります。 長いもには高血圧を予防するカリウムも豊富に含まれています。 2019.01.08 春の野菜冬の野菜芋類食物の栄養素