今回は、MDホールディングス ナッツスナッキングTP アーモンド＆フルーツのレビュー・感想を書きたいと思います。
（「TP」は、食べきりパックのTP）
1968年創業のMDホールディングスグループは、関西菓子卸業界トップの業績を誇る菓子食品総合商社です。
ナッツスナッキング アーモンド＆フルーツの商品詳細
名称 菓子
原材料名 アーモンド、デーツ、バナナ、レーズン、クコの実、ココナッツオイル、砂糖、米粉、食塩、植物油
内容量 20g
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
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栄養成分表示 |
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| エネルギー | 97kcal |
| たんぱく質 | 2.1g |
| 脂質 | 5.1g |
| -飽和脂肪酸 | 1.48g |
| -トランス脂肪酸 | 0g |
| コレステロール | 0mg |
| 炭水化物 | 10.6g |
| 食塩相当量 | 0.04g |
2019年7月時点
※商品の改良や規格変更などにより、サイト上の商品情報に記載されている使用原料や栄養成分・商品名・価格は上記と異なっている場合があります。
またリニューアルにより、サイト上で紹介されている商品パッケージが当記事で紹介しているものと異なっている場合があります。
原材料について
ミックスナッツには、保存料・香料・酸味料・乳化剤・科学調味料（アミノ酸）・着色料などの添加物が入っているものがありますが、ナッツスナッキングにはこの様なものは一切入っていません。
科学調味料（アミノ酸）とは
化学合成などにより作られ、うまみを与えたり、増強させたりするものでグルタミン酸ナトリウムです。
スーパーなどには、うまみ調味料の味の素が販売されていますがそれと同等のものです。
味の素の原材料には「調味料（アミノ酸）」と書かれているもの、
「グルタミン酸ナトリウム」と書かれているものがありますが、前者もグルタミン酸ナトリウムが主成分です。
グルタミン酸は、海藻類やごま・大豆・サトウキビなどの食物にも含まれています。
食物にも含まれ体内にもあるグルタミン酸の何がいけないのか？
それは、量や温度です。
体内にあるグルタミン酸は37℃程度です。（人間の体温がそれくらいのため）
しかし、家庭でも使用されるグルタミン酸ナトリウム（味の素）は、
揚げ物や炒め物で使う場合高温になります。
高温で加熱すると焦げます。
グルタミン酸が焦げるとGlu-P-1が生成されます。
この物質はラット（白ネズミ）に肝臓がん、大腸がん、脳腫瘍（脳のがん）を発生させます。食品添加物用語の基礎知識 監修小藪浩二郎 2016年4月27日 第1刷発行
加工食品には「調味料（アミノ酸等）」と書かれていることが多く、現在あらゆる食品に使用されています。
↓こちらにさらに詳しく書いています。
↓そのほかの原材料についてはこちらから
食べてみた感想
ナッツスナッキングのアーモンド＆フルーツは、100円台で購入できます。
アーモンドとフルーツのバランスが良く美味しく食べられました。
スイーツ作りなどにも使えそうです。
ヨーグルトに入れて食べても！
食べきりパックなので持ち運びに便利なところが良いです。
ナッツスナッキングは無農薬のものではありませんが、無添加な分安心して食べることができます。
どこで購入できるの？
ナッツスナッキングはピーコックで購入しました。
ピーコックストアはイオングループなため、イオンでも購入できそうです。
amazon・楽天市場・ヤフーショップなどでも購入できます。
