アリモト「召しませ日本 ひとくち海老せんべい」のレビュー・感想です。
せんべいの製造・販売をしている「アリモト」。
原料にこだわり、生地作りから焼きまで一貫して自社で行っています。
ひとくち海老せんべいの商品詳細
- 名称 米菓
- 原材料名 うるち米(国産)、米油、塩、干海老、昆布粉末、鰹節粉
- 内容量 70g
- 保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください
- 価格 270円(税別)お店により異なります
●本製品工場では卵・乳成分・小麦・かにを含む製品を製造しています。
栄養成分表示 |
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エネルギー | 272kcal |
たんぱく質 | 4.2g |
脂質 | 2.2g |
炭水化物 | 58.9g |
食塩相当量 | 1.2g |
この表示値は、目安です。
※商品の改良や規格変更などにより、サイト上の商品情報に記載されている使用原料や栄養成分・商品名は上記と異なっている場合があります。
またリニューアルにより、サイト上で紹介されている商品パッケージが当記事で紹介しているものと異なっている場合があります。
食べてみた感想
せんべいの塩味やエビ塩味は、うるち米・油・塩だけでシンプルに作られているものもありますが、それらの原材料に「化学調味料(アミノ酸等)」をプラスし販売している商品も多くあります。
調味料(アミノ酸)が有害な理由
高温で加熱すると焦げます。グルタミン酸が焦げるとGlu-P-1が生成されます。この物質はラット(白ネズミ)に肝臓がん、大腸がん、脳腫瘍(脳のがん)を発生させます。
アリモトの「ひとくち海老せんべい」は無添加で、パッケージには材料の産地まで詳細に書かれています。
- うるち米(国産)
- 鰹節粉(国産)
- 塩(伊豆大島産 伝統海塩平釜製法「海の精」)
- 干海老(瀬戸内産小桜海老、駿河湾産桜海老)
- 昆布粉末(北海道産)
こめ油の産地は不明です。
味ですが、ほんのり海老味でした。
パッケージに大きく「海老」とあったので濃い海老味を期待してしまいました😅
ですが、鰹節・昆布・エビが良い旨みを出していてとても美味しいです!
原材料に「食塩」とだけ記載されている商品が多いですが、アリモトの海老せんべいには具体的に書かれています。
メーカーは「海の精」で、産地は「伊豆大島」の伝統海塩平釜製法。
精製された塩ではないのでミネラルも摂取できるのが嬉しいです。
その塩もせんべいの味を引き立てているように思います!
どこで購入できるの?
アリモトの「ひとくち海老せんべい」はデパートやスーパー、自然食品屋さんで販売されています。
また、amazon・楽天市場・ヤフーショップなどでも販売されています。
味は海老のほかに「塩」があります。
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