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パスコ | スペシャルセレクションくるみシードワイルディ「感想・レビュー」

パスコのくるみシードワイルディは低温長時間発酵で作られ、石窯で焼かれています。適度な硬さで、また小麦とライ麦・くるみの風味が豊かでトーストしなくても充分な美味しさでした。含有量は少なめだと思いますが化学合成でつくられたビタミンCが使用されています。

富洋物産はテレビやカタログ・インターネットなどの媒体を通して、国内・海外のこだわり産品を販売している企業です。旬の時期に収穫した青森県産りんごだけに限定して作った100％ストレートジュース。 1缶にりんご約1個分相当詰まった甘みの強いジュースです。

加工食品に添加されているものは、ピロリン酸やポリリン酸・メタリン酸など人間の体に存在しない形の化合物が使用されています。人工的につくられた化学物質は、体内に蓄積されやすく、また排出されにくく様々な病気の引き金になります。

ピロ亜硫酸ナトリウムを混ぜたエサをラットに食べさせたら、ビタミンB1が欠乏し成長が悪くなったなどの報告があります。喘息の患者に飲ませたら重篤な気管支けいれんを起こしたという報告もあります。過酸化水素は、発がん性が明らかになっており「国際的には添加物として使用すべきではない」とされています。

アブラヤシから採れるパーム油は、日本でも大量に使用されています。その結果、原産国ではプランテーションが拡大し、深刻な熱帯雨林の破壊に繋がっています。急激な環境の変化は、先住民族を苦しめ、ゾウやトラなどの野生動物の生息地を奪っています。

加熱はされていない様ですが、自然解凍後そのまま食べられるそうです。歯ごたえもしっかり残っていて生鮮売り場に売っているものと変わらない食感でした。ブロッコリーは1株380g程度で、イオンのオーガニックブロッコリーは200g入りで158円（税別）です。

オーガニックいんげんは若いうちに収穫し急速凍結したもので、加熱はされていない様ですが自然解凍で食べられます。リゾットや、平茸と一緒にバター醤油炒めにして頂きました。中国産だからでしょうか、オーガニックいんげんが200g入って148円はお安いと思います。

熟練の腕が必要な有機栽培。農薬を一切使用することなく野菜や果物などを育てることが出来る人もいます。そのため消費者には、どの様な農薬や肥料をどれくらい使用しているのか、その都度メーカーや生産者に確認をしなければわかりません。