パンと一緒に食べたり、サラダやスープ・炒め物などいろいろなお料理に使える「ハム」。
ギフトの定番でもあります。
そこで今回は、体に優しい完全無添加で糖類不使用のハムを紹介したいと思います。
ぜひ、お気に入りを見つけてみて下さい♪
※種類により糖類が入っている場合があります。
※商品の改良や規格変更などにより、サイト上の商品情報に記載されている使用原料や商品名・内容量は、当記事で紹介するものと異なっている場合があります。
またリニューアルにより、サイト上で掲載されている商品パッケージが当記事で紹介するものと異なっている場合があります。
1．けむり屋 ロースハム 200g/300g/400g/600g
【原材料】豚肉（北海道産）、食塩、香辛料
北海道上富良野町。山の中にある小さな小さなソーセージ屋です。新鮮な豚肉（北海道産）と塩と天然香辛料だけを使い、焦らず急がず、手間と暇を十分にかけ素材の力を丁寧に引出しました。引用元 けむり屋
所在地 北海道空知郡
2．ぐるめくにひろ IFFA2016ドイツ国際コンテスト銅メダル受賞 古式乾塩法ロースハムスライス 80g
【原材料】豚肉(宮崎県、栃木県産)、塩(オーストラリア産)、玉葱(国産)、生姜(国産)、にんにく(国産)
職人が、乾塩法という古式本来の方法は、肉の味を引き出す仕込みです。
メニューを選ばない素直な風味と味わいのロースハムです。引用元 ぐるめくにひろ
3．青空ミートハウス【湘南ふじさわオリーブ豚】熟成ベーコン、フランクフルト詰め合わせ
【燻製モモハム 原材料】豚肉（国産）、塩、米、米麹
【白ハム 原材料】豚肉（国産）、塩、米、米麹、ローズマリー
【醤油ハム 原材料】豚肉（国産）、醤油、米、米麹
フランクフルト・ソーセージ・ベーコン・ハムの大小セット販売です。
※少量手作りのため、内容が一部異なる場合があるそうです。
・ロース白ハム・・・塩漬けのロース肉を茹でてつくるハムです。ローズマリーが香るさっぱりとしたハム。
・熟成醤油ハム・・・肩ロースを醤油に漬け込み独自製法でしっとり仕上げています。醤油が豚肉の旨味を引き立てます。どこにもない味わい深いハムです。
引用元 フルスマイル正しい食卓
青空ミートハウスは「藤沢市柄沢」にあります。
飲食店の「しぇろん」と「お惣菜クラブしぇろん」は同じ場所で、藤沢市南藤沢にあります。
4．吉田畜産 保美豚（ほうびとん）ロースハムスライス
【原材料】豚ロース肉、塩、香辛料（ナツメグ・コリアンダー・ジンジャー）
生産性や効率化に惑わされず、手間隙かかることを徹底するのは、
そうやって育む〈健康で元気な豚こそが、人の幸せを支えられる〉と信じるからです。
いのちをいただく。だから、しぜんに育てる。引用元 吉田畜産
5．かごしま黒豚専門 南洲農場「ノン・アッド リオナー」
当店の無添加ソーセージ「ノン・アッド」シリーズは赤色やピンク色をしていません。それは発色剤や着色料を使用していないからです。余計なものを使用せず「黒豚肉・塩・香辛料」だけで仕上げた、自然に出る色です。食欲をそそる綺麗な赤色やピンク色ではなく、これこそが無添加の証なのです。
引用元 南洲農場 楽天市場店
新たに「糖類不使用で無添加のハム」を見つけた際は追記していきます！
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