春の野菜 小松菜の栄養素と期待される効果 効能
周りが暗くなり慣れてくると見えるようになるのは、ビタミンAがあるからです。
色の違いを見分ける力もビタミンAによる働きによるもので、視覚と視力を正常に保つのに不可欠な栄養素です。
不足すると暗い所で物を見る機能が低下します。
春の野菜
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春の野菜 レンコンが美肌と美髪に効果あり！？高血圧予防にも
コラーゲンの合成促進や活性酸素の除去し多くの生理作用に役立ちます。
身体をつくるたんぱく質の1/3はコラーゲンです。
コラーゲンは、血管・筋肉・骨・皮膚などの細胞をつなぎ丈夫に保ちます。
春の野菜 水菜を食べると善玉コレステロールが増える！？
ビタミンCは、コラーゲンの合成促進や活性酸素の除去し多くの生理作用に役立ちます。
身体をつくるたんぱく質の1/3はコラーゲンです。
コラーゲンは、血管・筋肉・骨・皮膚などの細胞をつなぎ丈夫に保ちます。
春の野菜 ブロッコリーの栄養素がストレスや美肌に効果！？
パントテン酸は、ビタミンB6や葉酸と共に免疫力を高めるために働き、感染症を防ぐ効果があります。
また、ビタミンCの働きをサポートしているのでコラーゲンがつくられ、健康な皮膚と髪を保つことができます。
春の野菜 春菊の栄養素その2 二日酔い予防や精神安定に効果！？
活性酸素の消去にも関与しおり、酸化した脂質が血管にたまるのを防いで健康を維持します。
また、鉄の輸送と代謝にも関わっていますので銅が無ければ貧血を予防することはできません。
春の野菜 春菊の栄養素その1 アンチエイジング＆生活習慣病の予防
体内の脂肪組織、筋肉、骨髄、子宮など様々な部位の生体膜に存在しています。
ビタミンEは酸化しやすいのでビタミンCと一緒に摂ることで酸化を防ぐのですが、
ビタミンCも春菊に多く含まれていますので問題ないでしょう。