無添加のおすすめスイーツ31選まとめ フィナンシェ編

 

21．iloilo 焦がしバターのクマフィナンシェ

【原材料】バター・卵白・グラニュー糖・アーモンドプードル・薄力粉

店頭で一番人気のクマ型フィナンシェです。北海道バターを贅沢に使用し、丁寧に低温で時間をかけながら焦がし味わい深い商品に仕上げました。

引用元　iloilo

抹茶味もあります。

 

所在地　大阪市北区

 

 

22．杜ノ居 きなこと黒ゴマのフィナンシェ

【原材料】バター、卵、小麦粉、きなこ、砂糖、はちみつ、黒ゴマ

黒ごまのプチプチと弾ける香ばしさを楽しみながら
外はサクッと中はしっとりの食感で、一口食べるときな粉の香りでいっぱいです。
焦がしバターで焼き上げるためしっかりとしたコクを感じることができます。

引用元　杜ノ居

時期によりフレーバーが変わることがあるそうです。

 

レストラン検索・予約サイト 食べログ「杜ノ居（モリノイ）」
所在地　福岡市中央区

 

 

23．kashiya-Étoile【フランス産発酵バター使用】フィナンシェ・ナチュール

【原材料】バター(フランス産)、卵、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、はちみつ、バニラビーンズ、塩

フランス産発酵バター、シシリー産アーモンド、フランス産小麦、タヒチアンバニラビーンズ… とことん素材にこだわり、美味しさの極限に挑戦したフィナンシェ。 シンプルながら、味わい深い特別なフィナンシェです。

引用元　kashiya-Étoile

 

kashiya-Étoile「フィナンシェ・ナチュール」

 

 

24．PATISSERIE CUISSON フィナンシェ

【原材料】砂糖、卵白、バター、アーモンド、はちみつ、水あめ、コーンスターチ

バターは北海道産発酵バターに限定。
乳酸を加えて発酵させる発酵バターは、上品な香りと深い味わいが特徴です。

アーモンドは厳選した質の高いアーモンドプードルをたっぷり使用。
噛むほどにアーモンドの旨味が広がります。

引用元　豊洲市場

 

レストラン検索・予約サイト 食べログ「CAFE CUISSON（カフェキュイッソン）」
所在地　千葉県茂原市

 

 

25．CAKE EXPRESS てん菜糖フィナンシェ

【原材料】よつば発酵バター（国産）、卵白、甜菜糖、皮つきアーモンドプードル、小麦粉、蜂蜜、食塩

ホクレンのてん菜糖、よつ葉の発酵バター、皮付きアーモンドプードル使用。
香ばしさとサクッとした食感が特徴の、紅茶によく合う、ちょっと大人な焼き菓子。

引用元　CAKE EXPRESS

5個入り、10個入り、15個入りがあります。

 

CAKE EXPRESS（Cake.jp）「てん菜糖フィナンシェ」

 

 

26．日向利久庵 渋栗フィナンシェセット 8個入り

【渋皮フィナンシェ 原材料】バター(国内製造）、卵白（卵を含む）、グラニュー糖、アーモンドパウダー、小麦粉、水飴、栗
【抹茶 原材料】バター(国内製造)、卵白(卵を含む)、グラニュー糖、アーモンドパウダー、小麦粉、水飴、栗、抹茶
【チョコ 原材料】バター(国内製造）、卵白(卵を含む)、グラニュー糖、アーモンドパウダー、小麦粉、水飴、栗、ココア、スイートチョコ

※チョコ味で使用しているスイートチョコには、添加物の乳化剤や香料が入っている可能性があります。

【渋栗フィナンシェ】
栗の渋皮煮を使い、焼き菓子の中でも人気のフィナンシェに仕上げました。
フィナンシェの香ばしく豊かな風味の中に栗の渋皮煮がアクセントとなり、甘さ控えめでしっとりしていて、紅茶や珈琲によくあいます。

引用元　日向利久庵

 

日向利久庵（Cake.jp）「栗菓子専門店が作る 渋栗フィナンシェ」

所在地
高鍋本店（宮崎県児湯郡）、銀座EXITMELSA店（東京都中央区）、さいごうの関店（宮崎県東臼杵郡）、博多店（福岡市博多区）

 

 

27．北家 和風フィナンシェ「月の山」いちじくと抹茶のセット

【原材料】バター、卵白、グラニュー糖、アーモンドパウダー、小麦粉、蜂蜜、いちじく、抹茶、バニラビーンズ
↑原材料が一括表示になっていますが、抹茶といちじくの2種類のセット商品です。

たっぷりのアーモンドプードルと、厳選した良質なバターで焼き上げた和風フィナンシェです。
出羽三山と月を模した焼印で、見た目も美しい一品に仕上げました。
ぷちぷちとした食感と豊かな味わいの「いちじく」と、
宇治抹茶の香りが贅沢な「抹茶」の２種類の詰め合わせです。

引用元　佐徳

洋菓子店の北家さんは「株式会社 佐徳」が運営しています。

 

所在地　山形県鶴岡市

 

 

28．Financier Factory 幸せのフィナンシェ「淡路島極上プレーン」

【原材料】発酵バター(フランス産)、卵、砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、コーンスターチ、食塩

厳選した上質な味わいの
フランス産高級発酵バターを直輸入して、
全てのフィナンシェに使用しています。
素材と焼き加減にこだわり、
Financier Factoryでひとつひとつ手作りで
フィナンシェを焼き上げております。
ベーキングパウダー不使用（無添加）

引用元　幸せのパンケーキ

極上プレーンの他にアールグレイ、ヘーゼルナッツ、プレミアム・ショコラ、ピスタチオ・ゴルゴンゾーラもあります。
オンラインショップではセット販売です。

所在地　兵庫県淡路市

 

 

29．「SKOS合同会社」食べる人の健康を考えた有機JAS対応フィナンシェ

【原材料】有機卵、有機バター、有機甜菜糖、有機小麦粉(青森県産)、有機アーモンドプードル、有機バニラビーンズ

水も空気もきれいな青森の山奥で耕作放棄地を再生して自然栽培に取り組んでいます。隣接する畑がないので農薬等のドリフトの心配がなく、周辺に工場もゴルフ場もないので水質も汚染されておらず空気もきれいです。
　種以外のものを圃場に持ち込まない「完全な自然栽培」をモットーに、賛同する仲間たちと麦・大豆・米等の穀物と野菜を栽培しています。

引用元　SKOS合同会社（食べチョク）

抹茶味と紅茶味もあります。

 

>> SKOS合同会社「食べる人の健康を考えた有機JAS対応フィナンシェ」

 

 

30．はなぶさ有機農園「ブルーベリー さつま芋 和栗セット」

【原材料】砂糖（国内製造）、バター（カルピスバター）、卵白、小麦粉（ネージュ）、アーモンドパウダー、ヘーゼルナッツパウダー、塩

※フィナンシェの種類によって、上記材料にブルーベリージャム、栗の渋皮煮、さつま芋がそれぞれ追加されます。

はなぶさ有機農園スイーツキッチンより、フィナンシェのセットをお届けします。はなぶさ有機農園で有機栽培されたブルーベリーとさつま芋、特別栽培で育てた和栗を使ったフィナンシェ。

引用元　はなぶさ有機農園

ブラックベリー、木いちご、プレーンのセットもあります。

 

所在地　群馬県前橋市
＞レストラン検索・予約サイト 食べログ「はなぶさ有機農園直営スイーツキッチン」

>> はなぶさ有機農園（食べチョク）「フィナンシェ12個セットA（ブルーベリー 和栗 さつま芋の3種各4個）」

 

 

31．uchi cafe* しっとりフィナンシェ「プレーン 抹茶小豆 チョコチップ さつま芋」

【原材料】卵白、よつ葉発酵バター、砂糖、国産小麦粉、アーモンドプードル、チョコチップ、さつま芋、黒胡麻、小豆、宇治産抹茶、純ココア

※プレーン・抹茶小豆・チョコチップ・さつま芋の4種類あり、原材料は一括で表示されています。
単品購入できます。

よつ葉の発酵バターや国産小麦粉など
材料にこだわってひとつひとつ丁寧に焼き上げた
しっとりした食感のフィナンシェです

引用元　uchi cafe*

 

＞レストラン検索・予約サイト 食べログ「ウチカフェ（uchi cafe*）」
所在地　滋賀県大津市

 

新たに無添加の「フィナンシェ」を見つけた際は追記していきます！