無添加のおすすめスイーツ11選まとめ スイートポテト編

スイートポテト まとめ記事

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

秋のスイーツの代表格とも言える「スイートポテト」は、子どもから大人まで世代を問わず人気があります。

そんなスイートポテトは、食べたいと思った時にコンビニやスーパーで購入することができますが、その多くには以下の添加物などが何かしら入っています。

マーガリン・乳化剤・合成香料・人工甘味料・合成着色料・加工でんぷん・保存料など。

 

加工でんぷん

デンプンを構成しているぶどう糖の3ヵ所に、色々な化学物質を結合させて出来ます。

加工でんぷんには、アセチル化デンプン・アセチル化リン酸架橋デンプン・ヒドロキシプロピルデンプン・リン酸化デンプン・デンプングリコール酸ナトリウムなどがあります。

これらを使用した際の食品表示は「加工でんぷん」です。
また、数種類を併用しても「加工でんぷん」という表示が認められています。

ヒドロキシプロピルデンプンは、発がん性が認められている酸化プロピレンを使用してつくられるため、この物質が残存している可能性があります。

 

加工でんぷんは、麺類やパン・調味料など様々な加工食品にも使用されています。

「加工でんぷん」の表示を見て、実は有害でややこしい名前の化学物質が結合されたものと理解している消費者はどれだけいるでしょうか。
有害どころか安全なものと思っている人が多いかもしれません。

 

↓そのほかの添加物についてはこちらから

添加物と気になる原材料について どんな食品に使用されている!?
人工甘味料ですが食品に分類されており、砂糖より安価なため使用されている様です。でんぷんを分解させぶどう糖ができ、ぶどう糖に異性化酵素を作用させると果糖に変わります。異性化液糖は砂糖と違い、消化に時間が掛からないため急激に血糖値を上げてしまいます。

 

スイートポテトは、さつまいも・バター・卵・砂糖があれば作ることができます。
せっかく食べるのであれば、無添加の体に優しくて美味しいスイートポテトを食べたいと思いませんか?

そこで今回は、無添加のスイートポテトを紹介したいと思います。
ギフトにも喜ばれるスイートポテト♪
ぜひ、お気に入りを見つけてみて下さい。

 

さつまいもの栄養素と期待される効果 効能
パントテン酸は、ビタミンB6や葉酸と共に免疫力を高めるために働き、感染症を防ぐ効果があります。また、ビタミンCの働きをサポートしているのでコラーゲンがつくられ、健康な皮膚と髪を保つことができます。

 

※商品の改良や規格変更などにより、サイト上の商品情報に記載されている使用原料や商品名・内容量は、当記事で紹介するものと異なっている場合があります。
またリニューアルにより、サイト上で掲載されている商品パッケージが当記事で紹介するものと異なっている場合があります。

1.「Casa de Pastel」徳島スイートポテト kaoru

スイートポテト(5個入) さつまいも 無添加 手作り お菓子 洋菓子 和菓子 スイーツ なると金時 里むすめ 高級素材 和三盆 発酵無塩バター ラム酒 お中元 お土産 徳島土産 帰省土産 お礼 御祝 お返し 誕生日 出産 結婚 挨拶 ギフト イベント お取り寄せ 冷凍便

【原材料】さつまいも、卵、バター、ラム酒、砂糖
ラム酒入りかラム酒なしを選べます。

「徳島スイートポテト」は、鳴門金時とその味を引き立てる厳選した素材を使用したこだわりのスイートポテトです。
鳴門金時は、渦潮で有名な徳島・鳴門の海からの爽やかな潮風がそよぐ砂畑で丹精込めて育てた自家製鳴門金時を使用しています。

引用元 産直お取り寄せニッポンセレクト

5個入り・6個入り・8個入り・10個入りがあります。

 

 

 

2.「加賀彩」五郎島金時芋100%使用 無添加スイートポテト

加賀彩(かがいろ) 五郎島金時芋100%使用 無添加スイートポテト

【原材料】五郎島金時芋、バター、生クリーム、砂糖、卵黄

単品・5個入り・10個入り・ホールがあります。

添加物等は一切使用せずに素材本来の旨味を生かした”和”のスイートポテト。
シンプルだからこそ”味”の善し悪しがはっきり出るのです。

引用元 百選横丁

所在地 石川県金沢市

 

 

 

3.「おいもや」お芋スイーツ専門店がつくるオリジナルスイートポテト

おいもや お芋スイーツ専門店がつくるオリジナルスイートポテト

【原材料】さつまいも、砂糖、白あん、バター、卵黄、牛乳、生クリーム、ブランデー、みりん

香り高いブランデーを入れることによって、
上品で飽きの来ない味へ。
さらに白あんと生クリームの
二つを混ぜ合わせ、
洋と和が繰り出す軽くて
上品な味に仕上げました。

引用元 おいもや

 

 

 

4.東京Mammaマンマ Sweet potato「高尾ポテト 3種MIX」

東京Mammaマンマ Sweet potato 「高尾ポテト 3種MIX」

【原材料】さつまいも、砂糖、卵、バター、きび砂糖、ごま
プレーン・皮付き・ごまの3種類です。

自然あふれる高尾山の懐、八王子がはぐくんだ大地のめぐみ、八王子産のさつまいもと、日本各地で収穫された厳選されたサツマイモから『高尾ポテト』は生まれます。

丁寧にくりぬいた中身はおいもの食感が残る様につぶしているので、本当の焼き芋を食べているようです。

引用元 東京Mammaマンマ Sweet potato

所在地 東京都八王子市

 

 

 

5.「アンセンプス」湘南ぽてと

【湘南ポテト】 スイートポテト 5個入 ギフト お取り寄せ 贈り物 プレゼント 洋菓子 スイーツ 焼菓子 菓子 湘南ひらつか名産品 名産品 いも さつまいも 芋 人気 お祝い 差し入れ お土産 結婚祝い 記念日 出産祝い 新築祝い お歳暮 御中元

【原材料】さつまいも、バター、鶏卵、砂糖、小麦粉、生クリーム、ゴマ

5個入り・10個入り・15個入り・20個入りがあります。

湘南名産のさつまいもを銅鍋でバター・生クリームと炊き上げ、薄く伸ばしたパイに絞り、オーブンで焼き上げた無添加のスイートポテトです。素材の味を大切にしています。

引用元 アンセンプス 楽天市場店

所在地 神奈川県平塚市

 

 

 

6.スパニッシュレストラン「Sangria」自家製スイートポテト

スパニッシュレストラン Sangriaの自家製スイートポテト

【原材料】サツマイモ(国産)、バター、グラニュー糖、卵黄、ラム酒、はちみつ

サツマイモの自然な甘みを活かし、バターの香りとはちみつの甘みを加えた創業当時から大人気のサングリア定番 自家製スィートポテトをお楽しみください。

引用元 サングリア

 

 

 

7.「ポドテ」とみつ金時スイートポテトのタルト

ポドテ とみつ金時スイートポテトのタルト

【原材料】富津金時、さつまいも、バター、砂糖、卵、生クリーム、小麦粉

 福井県あわら市産「とみつ金時」は甘みが強く、適度な水分が詰まっているのが特徴のブランドサツマイモです。数々の一流シェフやパティシエも認める上品な甘さが特長です。

引用元 creema(ポドテ)

 

とみつ金時スイートポテトのタルト16センチ
日時指定がある場合は必ず、ご購入の前にお問合せください。備考欄に記載されても対応できない場合がございます。プロフィールをご確認いただいた上でご注文お願いいたします。 美味食材王国、福井県を代表するサツマイモ「とみつ金時」を使ったスイートポテ...

所在地 福井県福井市

 

 

8.「ロイヤル」スイートポテト

ロイヤルホストのスイートポテト

【原材料】さつまいも、砂糖、バター、卵黄、加糖練乳、生クリーム、水あめ、みりん、洋酒、食塩/香料(天然由来のバニラ)

鹿児島県の最北端、長島町。海風や赤土など、長島ならではの自然環境で育った野菜や果物が特産品です。ロイヤルのスイートポテトは、長島産のブランド芋「長島紅美人」を100%使用しています。

引用元 ロイヤル

 

 

 

9.「まいこのマドレーヌ」甘さ控えめスイートポテト 45g×5個/250g/特大500g

スイートポテト特大(500g)

【原材料】さつまいも、生クリーム、砂糖、バター、卵、牛乳

社名や商品名の「まいこ」の由来は、

自閉症の長女「まいこ」の名前です。

将来、まいこが施設ではなく自宅で

家族と共に暮らしていきたいと願い、

共に働ける為の菓子工房を開きました。

引用元 まいこのマドレーヌ

所在地 北海道白老郡

 

【ふるさと納税】 まんまるスイートポテト5個入り×2箱セット お菓子 デザート スイーツ スイートポテト 洋菓子 北海道ふるさと納税 白老 ふるさと納税 北海道
created by Rinker

 

 

10.お芋スイーツ専門店「芋菓」ふわふわスイートポテト

お芋スイーツ専門店芋菓のふわふわスイートポテト

【原材料】有機さつま芋、有機紫芋ペースト、生クリーム、バター、有機砂糖、有機アガベシロップ、ビーツ粉、有機抹茶、大麦若葉

なめらかな舌触りで、軽い食感に仕上がるよう、材料や製法にとことんこだわりぬきました。有機さつま芋(黄)、アントシアニンたっぷり有機紫芋(紫)、有機ビーツ(ピンク)、有機大麦若葉(緑)の4色の素材と味を展開しています。

引用元 みどりえ

 

芋菓ふんわりスイートポテト(8個セット) - みどりえオンラインショップ
「オーガニックレストランのみどりえ」公式オンラインショップ。無添加の冷凍惣菜や調味料、有機さつまいものスイーツなど、ワンランク上のオーガニックフードをお届けいたします。

 

 

11.「ましゅれ」鹿児島県産さつまいものスイートポテトパイ

ましゅれ 鹿児島県産さつまいものスイートポテトパイ

【原材料】タルト[アーモンド粉末、有機JAS認定の無農薬北海道産小麦、長沼町ムラタさんの卵(卵黄)、十勝産無塩バター、塩、無添加生クリーム]
有機JAS認定の無農薬北海道産小麦、長沼町ムラタさんの卵、サトウキビの粗糖、北海道天然水、国産さつまいも、自家製無添加カスタードクリーム、スイートチョコレート(原材料の一部に天然由来大豆レシチンを含む)、国産ゴマ

使用しているスイートチョコレートには添加物(天然由来大豆レシチン)が入っています。

有機JAS認定の無農薬北海道小麦・無添加自然卵・ミネラルシュガーの厳選素材を使用したサクサクタルトの中にはこだわり自然卵の自家製カスタードクリームと国産のさつまいもペーストがたっぷりと入っています♪上にはバター香る自家製のパイ生地と希少な国産ゴマ♪

引用元 ましゅれ 楽天市場店

所在地 北海道札幌市白石区川北2条

 

 

新たに無添加の「スイートポテト」を見つけた際は追記していきます!

 

おわりに

私は、子供の頃スイートポテトをよく作っていたのですが、その時の材料は「さつまいも・バター・卵・砂糖・牛乳・バニラエッセンス」でした。

蒸したサツマイモを潰してその他の材料を加えて混ぜ、形を整え、卵黄で艶を出し、焼き色が付くまでトースターで焼くだけ!

サツマイモに加えた卵は、全卵か卵黄だけか卵白だけか覚えていません。
が、どれを使っても作ることはできます。卵なしでもOK!

 

香料についてですが、本物のバニラが入っているんだと思い込み合成香料のバニラエッセンスを使い続けていました・・・。
そもそもスーパーの製菓材料コーナーには、一種類しかなく選択の余地はありませんでしたが。

お菓子作りには、ぜひ本物のバニラが入っているものを!
スイートポテトは、ラム酒やブランデーなどでも美味しく作れます。
もちろんどれも無しでも作れます!

 

無添加のおすすめスイーツ14選まとめ モンブラン編
モンブランは、上記にあげた添加物などを使用せずに作ることができます。せっかく食べるのであれば、香料などの化学物質で味をごまかしたものではなく、また無添加の体に優しく美味しいモンブランを食べてみたいと思いませんか?
無添加のおすすめスイーツ13選まとめ ガトーショコラ編
せっかく食べるのであれば、シンプルな材料で作られた体に優しく美味しいガトーショコラを食べてみたいと思いませんか?バレンタインでプレゼントをしたり、手土産やクリスマス・お誕生日などでみんなで食べる時は尚のこと。
完全無添加のおすすめ和スイーツ13選まとめ 芋ようかん編
さつまいも・砂糖・寒天などシンプルな材料で作る「芋ようかん」。 コンビニやスーパーには無添加の商品もありますが、中には以下の添加物などが使用されているものもあります。 ぶどう糖果糖液糖、ソルビット、トレハロース、着色料、加工でんぷん、グリシ...

 

ねこ

まとめ記事のご依頼はお問合せフォームよりお願いいたします!