ナイアシン

魚類

ブリの栄養素と期待される効果 効能

ビタミンDはカルシウムとリンの吸着を高め、骨の形成に役立ちます。 また、甲状腺ホルモンや副甲状腺ホルモンと協力して、血中のカルシウム濃度を安定させる働きもしています。 骨以外に筋肉・腎臓・腸管・神経・心臓などにも入り込みいろいろな調整役をします。
魚類

ニシンはビタミンの宝庫だった!

パントテン酸は、善玉コレステロールを増やす働きがあるため動脈硬化を予防し、またビタミンB6や葉酸と共に免疫力を高めるために働き、感染症を防ぐ効果があります。 更にビタミンCの働きをサポートしているので、コラーゲンがつくられ健康な皮膚と髪を保つことができます。
きのこ

なめこの栄養素と期待される効果 効能

スーパーで販売されているなめこは、天然ものではなく殆ど菌床栽培のものです。 ヌルヌルが特徴のなめこ。 なめこ汁やなめこおろし、そばやうどんにかけるのが定番ですが炒めても美味しいです。 なめこの栄養素 ビタミン ミネラル  ビタミンD  ナト...
きのこ

エリンギの栄養素と期待される効果 効能

カルシウムとリンの吸着を高め、骨の形成に役立つビタミンです。 また、甲状腺ホルモンや副甲状腺ホルモンと協力して、血中のカルシウム濃度を安定させる働きもしています。 骨以外に筋肉・腎臓・腸管・神経・心臓などにも入り込みいろいろな調整役をします