酵素の活性化

コリコリ食感が特徴のナマコは、90％は水分のため消化に良い食材です。 あのコリコリは、コラーゲン繊維のため美肌効果が期待でき、また低カロリーなのでダイエットにも良さそうです。 ナマコには甲状腺ホルモンの材料になるヨウ素が豊富に含まれています。