食物の栄養素一覧

メロンの栄養素と期待される効果 効能

GABA(ギャバ)は、深く質の良い睡眠を保つ効果があることが確認されています。 また、肝臓や腎臓の働きを高めたり、血圧を上げる酵素をブロックする働きがあります。 更に、成長ホルモン分泌を促進したり、コレステロールを下げる作用もあります。

いちじくの栄養素と期待される効果 効能

食物繊維は余分な脂肪をを包み込んで排出しコレステロールを低下させたり、有害物質や発がん物質を吸着し早く体の外に追い出したり、腸の掃除などをしてくれます。 また消化管内で膨潤し食物塊のかさを増し、胃内での滞留時間を延長させますので過食を防ぐことができます。

ネクタリンの栄養素と期待される効果 効能

クロロゲン酸は、糖質分解酵素の働きを阻害し、食後の血糖値が上昇するのを抑制する効果があると言われており、 また糖質分解酵素の働きを阻害することで、脂肪が体に吸収されるのを抑制する効果があるとされています。 抗酸化作用のあるビタミンCも豊富です。

しらすの栄養素と期待される効果 効能

ビタミンB6は、神経伝達物質の合成を助け脳を正常に保つ働きがあります。 セロトニンの合成に関与しているため、精神の安定につながります。 ビタミンB6の補充により、イライラ・もの忘れ・不安などの症状が緩和できることがいくつかの研究で示されています。