21．「ハム工房古都」無添加ロースハム
新鮮な豚肉を無添加(増量剤・発色 剤・接着剤など不使用)でじっくり約10～15日間かけて仕上げた。しっとりとした微かにスモークの香りがするロースハムです。発色剤を使用しておりませんので、見た目の色はよくありませんが安全の証拠です。
引用元 ハム工房古都
ハム工房 古都について | 京都の手づくりハム・ソーセージ 自然素材完全無添加
自然が豊かな環境で大切に育てられた脂っぽさがなく、肉質が甘みがあり軟らかい特徴の「京丹波高原豚」を使用した自然素材完全無添加のハム・ソーセージ工房「古都」です。
www.hamkobo-koto.jp
無添加ロースハム | ハム工房 古都 powered by BASE
京丹波高原豚を使用したロースハムです。新鮮な豚肉を無添加(増量剤・発色 剤・接着剤など不使用)でじっくり約10～15日間かけて仕上げた。しっとりとした微かにスモークの香りがするロースハムです。発色剤を使用しておりませんので、見た目の色はよく...
hamkobo.theshop.jp
22．「筑波ハム」無塩せきロースハム
【原材料】豚ロース肉、食塩、砂糖、切干大根、昆布
茨城県産自社ブランド豚 つくば豚使用。
キメが細かくバランスよく脂ののったつくば豚のロース肉を贅沢に使用し、食品添加物不使用で仕上げたハムのスライス。
口溶けのよい脂の旨味を味わうなら火を通さずそのままがおすすめです。引用元 筑波ハム
23．「大多摩ハム」消費者ローススライスパック
【原材料】豚ロース肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料
東京都が公式に特産品に認証したハムをつくるメーカーは、全国で大多摩ハム１社であるため、大多摩ハムは経済産業省より2017年に表彰された際、「オンリーワンハムメーカー」と称されました。さらに2019年、農林水産大臣賞を代表の小林和人がマイスター部門で受賞しました
引用元 大多摩ハム
24．「ながさき雪の浦手造りハム」無添加ロースハム 360g前後
【原材料】豚肉（長崎県産）、粗塩、きび砂糖（奄美大島産）、香辛料
原材料には、新鮮な長崎県産の豚肉をはじめとして、ドイツ産のスパイスやスモークチップ（ブナ・放射能検査済）、ニュージーランド産の粗塩、奄美島・与論島産のきび砂糖を使用。
引用元 ながさき雪の浦手造りハム
25．「Gris Hause NAGASE」ロースハム 約370g
【原材料】豚肉（長崎県産）、粗塩(長崎県産)、砂糖、香辛料
長崎県産の豚肉と五島灘の澄みきった海水からできた海塩を使った当店自慢の一品です。薄くスライスしてサンドイッチやサラダに、厚くスライスしてハムステーキに、お好みの厚さでお楽しみください。
引用元 Gris Hause NAGASE
【冷蔵発送のみ】【完全無添加】ロースハム［約350g］ - 手作りハムソーセージ専門店 Gris Hause NAGASE
長崎県産の豚肉と五島灘の澄みきった海水からできた海塩を使った当店自慢の一品です。薄くスライスしてサンドイッチやサラダに、厚くスライスしてハムステーキに、お好みの厚さでお楽しみください。原材料：豚肉（長崎県産）、粗塩(長崎県産)、砂糖
www.gris-hause.com
新たに無添加の「ハム」を見つけた際は追記していきます！
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