くだもの メロンの栄養素と期待される効果 効能
GABA（ギャバ）は、深く質の良い睡眠を保つ効果があることが確認されています。
また、肝臓や腎臓の働きを高めたり、血圧を上げる酵素をブロックする働きがあります。
更に、成長ホルモン分泌を促進したり、コレステロールを下げる作用もあります。
くだもの 
くだもの いちじくの栄養素と期待される効果 効能
食物繊維は余分な脂肪をを包み込んで排出しコレステロールを低下させたり、有害物質や発がん物質を吸着し早く体の外に追い出したり、腸の掃除などをしてくれます。
また消化管内で膨潤し食物塊のかさを増し、胃内での滞留時間を延長させますので過食を防ぐことができます。
くだもの すもも（プラム）の栄養素と期待される効果 効能
アントシアニンは毛細血管を強化し血行を改善します。
血行が良くなれば、肩こりや頭痛・むくみを改善することができ、
また精神安定や免疫力向上・脱毛の予防・美肌にもつながります。
アントシアニンには疲れ目の予防と改善や視力回復効果もあります。
料理 栗原はるみさんのレシピ | 豚肉の黒酢炒め
豚肉の黒酢炒めは、豚肉とパクチーがあれば作れちゃうので楽ちん料理です。
楽ちんなのにお店の味です！
砂糖を入れるので少し甘みがあります。
その甘みと黒酢の酸味のバランスが良く、ごはんが進む一品！
お肉とパクチーの相性もいいです！