「パン」一覧

一口そのまま食べてみました。 バターの良い香りにほんのり甘みを感じられます。 ホテル食パン以外に、日本の食パンやプレーン・高密度食パン・生クリーム食パンなどがありますが、袋を開けた時にバターの香りが一番強かったのは、今回のホテル食パンかもしれません。

何故か一本堂さんの食パンはトーストすると焦げ目が付くんです。 耳のサクサクが好きなのでスライスしてもらう時はいつも端っこのミミも込みです。 耳のサクサクは焼いた時にしか味わえませんが、日本の食パンは焼かずにそのまま食べても美味しいので、焼いて食べようか

原材料に植物油脂が入っていますが、高密度食パンには入っておらず発酵バターが使用されています。 原材料について確認をしたところ「一本堂各店が使用している発酵バターには添加物は一切入っておりません。植物性油脂の使用原料は大豆、菜種、とうもろこしです。」

石窯で焼くパンは、蓄熱量の多い石質炉床や天井から熱を安定的に受けることで、パン生地の内部はふっくら・しっとり、表面はパリッと焼きあがるそうです。 薄めにカットされているので、サンドイッチにも良いと思います。

グルマンヴィタルの内麦食パンの原材料は小麦粉・天然酵母・砂糖・天然塩のみでとってもシンプルです。 自然派っぽいパン屋さんに入ると、袋に入った食パンの原材料をチェックすることがあるのですが、残念ながらマーガリンや乳化剤など何かしら入っていることが多いんです。

グルマンヴィタルのヨーグルトオランジュは、原材料名に3番目に「ヨーグルト」と書かれているので、たっぷりのヨーグルトが入っていると思います。ドライクランベリーもたっぷり入っています。具だくさんのパンのため、甘みがありそのままでも美味しく食べることができます。