魚類 いわしの栄養素と期待される効果 効能
ビタミンB6は、神経伝達物質の合成を助け脳を正常に保つ働きがあります。
腸内細菌がつくることもできるので欠乏症はあまり起こりません。
妊娠中や抗生物質を長期服用している場合は、不足に注意しなければなりません。
秋
魚類 
食物の栄養素 ピーナッツの栄養素 抗酸化作用で冷え性改善！？
ビタミンB1が不足すると炭水化物の分解がうまくいかずブドウ糖が不足するので、集中力や記憶力の低下や疲労感・だるいなどの症状を引き起こします。
また、運動能力が低下することもあります。
食物の栄養素 大豆の栄養素 腸内環境が改善する！？
大腸まで届き腸内細菌のエサになり、腸内環境を改善する大豆オリゴ糖も含まれています。
便秘改善のほか、動脈硬化の予防や虫歯予防・免疫力アップが期待できます。
大豆オリゴ糖は、野菜などのオリゴ糖に比べ少量で善玉菌を増やせるそうです。
食物の栄養素 小豆に含まれるポリフェノールで免疫力がアップする！？
ビタミンB1は、糖質がエネルギーに変化するのに不可欠です。
不足すると炭水化物の分解がうまくいかずブドウ糖が不足するので、
集中力や記憶力の低下や疲労感・だるいなどの症状を引き起こします。