添加物

パン・ジャム

パスコ | 窯焼き 国産小麦のミニブール ライ麦&全粒粉入り「感想・レビュー」

パスコのミニブールは国産小麦を100%使用しているそうです。 トーストするとふんわり感が増し、美味しく食べられました。 ミニブールには「イーストフード・乳化剤不使用」と記載されていますが、加工でんぷんを使用せず今後無添加の商品に改良されることを願います。
お菓子・スイーツ

エミタスの保存料・合成着色料不使用 焼クリームチーズタルト「感想・レビュー」

ローカストビーンガムはイナゴマメという植物の種子から得られる天然由来の物質であり、長い食経験により、安全と考えられているものとなります。 との事なので材料自体は安全なものだと思われますが、抽出方法により化学物質を加えている可能性があります。
お菓子・スイーツ

イオンTOPVALU | なくす109の堅めに揚げたポテトチップス「感想・レビュー」

アスコルビン酸は、時間が経つと褐色の物質に変化します。 変化する過程でいくつもの化合物が生成されますが、それらの安全性は検討されていない様です・・・。 果物や野菜に含まれているビタミンCではこの様な問題はありません。
商品レビュー

イオンTOPVALU | グリーンアイフリーフロムの水餃子「感想・レビュー」

なくす109の水餃子は、凍ったまま沸騰したお湯に入れて約7分ゆでます。 水餃子には「もっちり、つるんとした食感」と記載があります。 その通りもっちりつるんで、割り箸で食べても滑るほどでした。 皮の割合が50%だけあってとても分厚いです。