無添加でグルテンフリーのスイーツおすすめ8選まとめカヌレ編

今回は、無添加でグルテンフリーの「カヌレ」を紹介したいと思います。

小麦粉が入っていないため小麦の香りはしませんが、グルテンを気にされている方、小麦アレルギーの方が安心して食べることが出来ます。

ぜひ、お気に入りを見つけてみて下さい♪

※商品自体に小麦粉を使用していなくても、他の商品で小麦粉を使用している場合もあるため、アレルギーがある方は購入前にお店に確認をお願いいたします。

バニラとラム酒の贅沢な香りに、外はカリカリで中はもっちりとした食感が特徴のフランスの伝統的なお菓子「カヌレ」。最近では専門店も増え、またコンビニやスーパーなどでも気軽に買えるようになりました。牛乳、砂糖、小麦粉、卵、ラム酒、バター、バニラビ...

※商品の改良や規格変更などにより、サイト上の商品情報に記載されている使用原料や商品名は、当記事で紹介するものと異なっている場合があります。

またリニューアルにより、サイト上で掲載されている商品パッケージが当記事で紹介するものと異なっている場合があります。

1．グルテンフリー専門店「颯」のirohaカヌレ
2．「OKARADA」米粉とおからのグルテンフリーカヌレ
3．「ムク菓子店」四季のカヌレ
4．「山の駅さんべ」コシヒカリ100％の米粉使用カヌレ
5．「丸市岡田商店」二段階熟成米粉カヌレ
6．「田んぼのおやつ」有機絹豆腐を使用した米粉カヌレ
7．「山山」しっとり米粉のカヌレ
8．「神美堂」米粉カヌレ

1．グルテンフリー専門店「颯」のirohaカヌレ

【プレーン原材料】牛乳、きび糖、米粉、全卵、卵黄、有機コーンスターチ、バター（食塩不使用）、ラム酒、バニラペースト

プレーン、カカオ、抹茶、ほうじ茶、きな粉、ハニージンジャー、ストロベリー、アップルシナモン、バナナシナモンの9種類あります。

日本の食材を使った颯~SATSUKI~独自の「ジャポネーゼ・カヌレ」

小麦粉の代わりに米粉を使用し、熟成時間や焼き方の試行錯誤の末、本場フランスの “Cannelé de Bordeaux” に極限まで近づけました。

引用元　颯~SATSUKI~

所在地　大阪府吹田市

iroha cannelé｜カヌレ | 颯~SATSUKI~（無添加グルテンフリー） powered by BASE

Nature from SATSUKI Japan.“素材にこだわった無添加グルテンフリー菓子”日本の食材を生かした洋菓子で表現する和と洋のコラボレーション。和モダン洋菓子で日本の魅力を発信するグルテンフリーブランド。科学的物質や食品添加物...

2．「OKARADA」米粉とおからのグルテンフリーカヌレ

【クラシック原材料】バター、砂糖、国産おからパウダー、米粉、牛乳

高温で焼いて表面をパリっとさせた後に、さらに4段階に分けて焼きあげていきます。カヌレの命であるカリッとした表面とモチモチの中身は、本場ボルドーのものを凌ぐほどの素晴らしい食感です！

引用元　OKARADA

クラシック、チョコレート、チャコールレモン、抹茶あずき、ジンジャーナッツ、きなこくるみ、シナモンいちじくのセットです。
※チョコレートカヌレに使用しているチョコレートは、乳化剤や香料が入っている可能性があります。

ふるさと納税吹田市グルテンフリーカヌレセット円山

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楽天市場

楽天市場で販売されているのは、12個入りの「カヌレセット円山」です。

3．「ムク菓子店」四季のカヌレ

【原材料】プレーン：牛乳、砂糖（グラニュー糖、てんさい糖）、米粉（国内製造）、卵、バター、ラム酒、はちみつ、バニラビーンズ
白餡ラズベリー：牛乳、砂糖（グラニュー糖、てんさい糖）、米粉（国内製造）、卵、フランボワーズピューレ、フランボワーズリキュール、バター、白あん、レモンピューレ
和紅茶：牛乳、砂糖（グラニュー糖、てんさい糖）、米粉（国内製造）、卵、バター、和紅茶、はちみつ
抹茶ゆず：牛乳、砂糖（グラニュー糖、てんさい糖、粉糖）、米粉（国内製造）、卵、抹茶リキュール、バター、はちみつ、ゆずペースト
味噌ピーナッツ：牛乳、砂糖（グラニュー糖、てんさい糖、きび糖）、米粉（国内製造）、卵、バター、ピーナッツ、米みそ、はちみつ、本みりん、太白ごま油、ごま、バニラビーンズ
ほうじ茶：牛乳、砂糖（グラニュー糖、てんさい糖）、米粉（国内製造）、卵、バター、ほうじ茶、はちみつ

日本の美しい四季に育まれた和の素材を使用した、ムクの新しいカヌレができました。米粉をベースにした生地はそのままに、より色彩も味も豊かなバリエーションに生まれ変わったムクの米粉のカヌレを、どうぞお楽しみください。

引用元　ムク菓子店

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所在地　兵庫県川西市

4．「山の駅さんべ」コシヒカリ100％の米粉使用カヌレ

【原材料】三瓶高原牛乳、てんさいとう（北海道産）、たまご（美郷町産）、米粉（大田市三瓶町産）、ラム酒、バニラビーンズ

プレーンとショコラの2種類です。

ショコラにはチョコレートが使用されており、そのチョコレートに「乳化剤」や「香料」が入っている場合があります。

国立公園三瓶山の湧き水で育てたコシヒカリ100%の米粉（ファーム浮布）

同じく、三瓶山の雄大な自然で育った乳牛の生乳、三瓶高原牛乳

島根県美郷町でストレスがないのびのびとした環境で餌にこだわり、一羽一羽大切に育てられている鶏たちが産む卵を分けてもらう、田中ファームの平飼いたまご

引用元　山の駅さんべ

所在地　島根県大田市三瓶町

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5．「丸市岡田商店」二段階熟成米粉カヌレ

【プレーン原材料】牛乳（北海道産）、てん菜糖、米粉、卵、バター

プレーン、とうきび、白いんげんの3種類です。

当店独自の二段階熟成製法と、米粉カヌレ独自の温度＆湿度調整や焼成技術によりグルテンフリー（小麦由来不使用）ながら従来の「北海道二段階熟成カヌレ」と同様の深い味わいと米粉ならではのふわふわ＆しっとり食感を実現しました。

引用元　丸市岡田商店

所在地　北海道札幌市中央区北

カヌレ北海道米粉のカヌレ 3種アソートセットプレーンとうきび白いんげんグルテンフリー無添加スイーツお取り寄せ限定プチギフト焼き菓子洋菓子母の日プレゼント

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6．「田んぼのおやつ」有機絹豆腐を使用した米粉カヌレ

【原材料】有機絹豆腐、有機豆乳、米粉（自然栽培）、てんさい糖（北海道産）、洋酒（ラム酒）、有機ココナッツミルク、有機コーンスターチ、有機メープルシロップ、有機パーム油、、片栗粉（北海道産）、有機ココナッツオイル、大和芋粉、水飴、大豆粉、タピオカ粉、米澱粉、オオバコ種皮末、バニラエクストラクト、天日海塩、重曹

重曹は添加物ですが安全性が高く少量の使用で、またその他の原材料にこだわって作られているので紹介させて頂きます。

グルテンフリーやヴィーガン食品は固くて美味しくない。そのようなイメージを払拭するような、知らずに食べたら何も違和感の無い、美味しいおやつとパンを作るため日々研究を重ねています。

それは、アレルギーも何も気にしない

「誰も我慢しない」

食卓を実現させたいからです。

引用元　田んぼのおやつ

米粉のカヌレグルテンフリーヴィーガン白砂糖不使用卵不使用乳製品不使用自然栽培米粉

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楽天市場

7．「山山」しっとり米粉のカヌレ

【原材料】生乳(国産)、きび砂糖、鶏卵、うるち米、洋酒、食塩、バニラビーンズ

国産うるち米を１００％使用した米国のグルテンフリー認証を受ける「リ・ファリーヌ」を使用し、小麦アレルギーの方でも召し上がれるカヌレとなっております。コクと風味をしっかり感じて頂けるよう、カルシウムやミネラルを多く含む、サトウキビが原料の「きび砂糖」を使用しています。

引用元　SANSEN 楽天市場店