添加物

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粒状大豆たん白について

粒状大豆たん白は、遺伝子組み換えのものが使用されている場合があります。 遺伝子組み換え食品は、ガンやアレルギーなどを引き起こす可能性があると言われています。 また、製造過程で化学物質を使用している可能性があります。
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添加物 | カラメル色素について

原材料名を見てもどんな方法でつくられたカラメル色素なのか、消費者には判断することができません。 化合物を加えたものの方が毒性が強く、突然変異性があったり、染色体異常を起こすものがあります。 またカラメル色素は不純物の含有量の基準がありません。
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人工調味料 | たん白加水分解物について

法令上は添加物として扱われていないものがあり、その中には人工的に造られたものや安全性に問題があるものもあります。 化学物質は体に蓄積されやすく排出されにくく、特に脂肪が多い部分に蓄積されやすいため内臓に悪影響を及ぼします。 ダイエットの妨げにもなります。
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添加物 | イーストフードについて

これらを数種類まぜて、イーストフードがつくられていますが、原材料には「イーストフード」と一括表示ができます。 複数の添加物を同時に摂取した場合の安全性は、検討されていません。 また、なかには塩化アンモニウムなど毒性の強い物質もあります。