目次
- 11．いわて蔵ビール 砂糖不使用こはるコーラ 330ml
- 12．紺金コーラ 有機の紺金コーラシロップ 200ml
- 13．麹甘酒使用 UMAMI COLA 250ml/720ml
- 14．GOOD CACAO カカオ生コーラ 320g
- 15．LAGOON COLA 無添加でデカフェなクラフトコーラ 310ml
- 16．TOBA TOBA COLA 島仕込みクラフトコーラシロップ
- 17．CHIKI ワールドコネクトコーラ/吹田くわい/箕面もみじ
- 18．Craft Labo&Factory KANPAI BAR フクシマクラフトコーラ
- 19．ヤヱガキ酒造 ラララコーラ 米発酵エキス入り
- 20．ジンジャーダイヤモンド 罪悪感ゼロのクラフトコーラシロップ
- 21．楽’s Craft Barのマスターが作る自家製コーラ「唐戸コーラ」
- 22．南の島のビン詰めやさん「ビン food」黒糖コーラ
- 23．カリー専門店トプカ宮崎「あいもこいもかふぇ」宮崎フルーツコーラ
11．いわて蔵ビール 砂糖不使用こはるコーラ 330ml
【原材料】麦芽糖、りんご果汁、レモン果汁、ナツメグ、コリアンダー、ショウガ
クラフトビールの醸造方法で香辛料を使用しますが、それを応用して香りを創っております。また、こはるコーラの液体の色は焙煎温度の高い麦芽を使用することで、麦芽の殻で濃い色と深い味わいを出しております。
どこか懐かしく、それでいて新しい、そして心に温かく感じるおいしさ・・・それが「こはるコーラ」です。引用元 いわて蔵ビール
12．紺金コーラ 有機の紺金コーラシロップ 200ml
【原材料】有機きび砂糖(ブラジル製造)、ライム、有機シナモン、有機クローブ、有機ナツメグ、有機カルダモン、有機ブラックペッパー、有機ローレル、有機コリアンダー、有機バニラビーンズ
スパイスはすべて有機のものを、とはいえ「有機だから良い」というわけではなく、同じスパイスでも産地や出荷工程までで品質が全然違うものもあるため、有機でさらに「高品質なもの」を厳選し、紺金コーラとしてベストな配合、温度管理を徹底しベストな抽出方法で製造しております。
引用元 紺金コーラ
苺の紺金コーラシロップもあります。
↓そのまま飲める炭酸入り瓶もあります。
楽天市場やYahooショップで販売しているものは、このタイプのみの様です。
13．麹甘酒使用 UMAMI COLA 250ml/720ml
甘酒(米麹(国産 うるち米))、石垣島産さとうきび砂糖、国産米飴、沖縄産シークヮーサー 、生姜、シナモン、ハイビスカス、カルダモン、エルダーフラワー、クローブ 、花椒、トゥルシー、コリアンダー、アニスシード
「不老不死の霊薬」とされる”トゥルシー”、ハリーポッターの魔法の杖「万能の薬箱」といわれる”エルダーフラワー”、美肌効果が期待できる”ハイビスカス”、長寿の源といわれる”シークヮーサー”など 味と健康を配慮し最高のバランスで10種類以上のハーブやスパイスを調合しています。
引用元 umami COLA
14．GOOD CACAO カカオ生コーラ 320g
【原材料】粗糖（国内製造）、レモン果汁、オレンジ濃縮果汁、ライム濃縮果汁、オーガニックバニラビーンズペースト、カカオ、レモンピュレ、しょうが、シナモン、ナツメグ、カルダモン、オールスパイス、コリアンダーシード、アニス、クローブ
体に良い飲み物だったコーラを
もう一度体に良い飲み物に。
誕生当初のコーラはスパイスやハーブから作られた薬として販売されていました。そんなコーラを、「もう一度体に良いものとして味わってほしい」という思いから、カカオ生コーラは生まれました。
引用元 GOOD NATURE MARKET
15．LAGOON COLA 無添加でデカフェなクラフトコーラ 310ml
【原材料】粗糖（国内製造）、クローブ、カルダモン、シナモン、唐辛子、八角、バニラビーンズ、レモン果汁／炭酸
鹿児島県産の粗糖、愛媛県産レモンのレモン果汁などに八角、カルダモン、クローブなど6種類のスパイスをブレンド。
香り高いコーラシロップと炭酸を瓶に詰め、開けてすぐ飲めるように仕上げた商品。引用元 LAGOON COLA
16．TOBA TOBA COLA 島仕込みクラフトコーラシロップ
【原材料】在来種島みかん(喜界島産)、きび砂糖（さとうきび＜喜界島産＞）、砂糖、カルダモン、クローブ、ジンジャー、ナツメグ、コリアンダー、シナモン、コーラナッツ、その他香辛料
香り高く希少価値があるものの、フードロスになっている在来種の島みかん(ベルガモットシークー)に、喜界島産きび糖やコーラナッツなどの14種類のスパイスを調合しエイジング。 まろやかに仕上がるよう、じっくりと抽出しました。
引用元 TOBA TOBA
17．CHIKI ワールドコネクトコーラ/吹田くわい/箕面もみじ
【ワールドコネクトコーラ 原材料】粗糖、能勢の水、きび砂糖、黒糖、てんさい糖、レモン果汁、クローブ、コーラナッツ、オールスパイス、カルダモン、ジュニパーベリー、秋ウコン、シナモンスティク、八角、コリアンダー、ジンジャー、ブラックペッパー、レモングラス、ナツメグ、バニラビーンズ、和山椒、大和橘皮、大和橘葉、大和当帰葉
【吹田くわい 原材料】粗糖、能勢の水、きび砂糖、黒糖、てんさい糖、レモン果汁、レモン、ゆず、吹田くわい、クローブ、コーラナッツ、オールスパイス、カルダモン、ジュニパーベリー、菊芋、シナモンスティク、秋ウコン、コリアンダー、ジンジャー、バタフライピー、ブラックペッパー、レモングラス、バニラビーンズ、ナツメグ、大和橘皮、大和橘葉、大和当帰葉
【箕面もみじ 原材料】てんさい糖、能勢の水、箕面ゆず、箕面びわ、クローブ、カルダモン、コリアンダー、ハイビスカス、ジュニパーベリー、オールスパイス、レモングラス、ブラックペッパー、シナモンスティック、八角、ジンジャー、秋ウコン、ビーツ、箕面赤紫蘇、箕面山椒、バニラビーンズ、もみじ葉、大和橘皮、大和橘葉、大和当帰葉
訪問介護の事業所がなぜコーラを・・・
利用者の方々にはコーラが大好きな方がたくさんいらっしゃいます。
でも、市販されているコーラの原料にはたっぷりの糖類やカフェイン等の添加物が・・・「コーラばっかり飲んでたらよくない」そういわれてしまいます。それなら、体にやさしいコーラシロップを作れないか？と考え2021年7月からコーラベース作りがスタートしました。
引用元 CHIKI
18．Craft Labo&Factory KANPAI BAR フクシマクラフトコーラ
【原材料】ライム、レモン、甜菜糖、黒糖、シナモン、コーラナッツ、その他香辛料
19世紀にアメリカで生まれたコカ・コーラレシピを参考にオリジナルのビターなクラフトコーラを製造しました！
バーテンダー歴25年店主が監修し、究極のキューバリバーカクテルの素材を作るべく試行錯誤し、やっとリリースすることができました！
引用元 Craft Labo&Factory KANPAI BAR（クリーマ）
季節限定の「モモ」と「リンゴ」もあります。
19．ヤヱガキ酒造 ラララコーラ 米発酵エキス入り
【原材料】てん菜糖(国内製造)、レモン、生姜、米発酵エキス(米麹、麦芽水飴)、シナモン、カルダモン、クローブ、コーラナッツ、コリアンダー、ナツメグ
「医食同源」を原理とする、世界3大医学の一つ”アーユルヴェーダ”の本場インドでは、古来よりスパイスの高い薬膳効果が人々の暮らしを支えてきました。「ラララコーラ」は、”スパイスの王様”と呼ばれるカルダモンをはじめとする7種のスパイスを丁寧に調合し、個性的でからだに優しい味わいを追求しています。
引用元 八重墻酒造
20．ジンジャーダイヤモンド 罪悪感ゼロのクラフトコーラシロップ
【原材料】きび糖（国内製造）、生姜（国産）レモン、シナモン、カルダモン、グローブ、ラム酒、ブラックペッパー、バニラビーンズ、コリアンダー
生姜は国産の残留農薬ゼロのものを使用し、香りとまろやかな辛みを兼ね備えたものを厳選しています。また、レモンは瀬戸内海の完全無農薬・ノーワックスのものを使用しており、ジンジャーシロップにはまるごと煮込んでいます。これにより、風味豊かでコクのある味わいを実現しています。
引用元 ジンジャーダイヤモンド
100ml、200ml、500mlがあります。
所在地 広島県福山市
21．楽’s Craft Barのマスターが作る自家製コーラ「唐戸コーラ」
【原材料】黒砂糖、はちみつ、レモン、シナモン、カルダモン、クローブ、その他香辛料
余計なスパイスを使用していない為、馴染みのあるシンプルなコーラの香りと味となっております。余計な香りがしない為、カクテルの割材として使用しても色々なお酒の味を邪魔しません。小さなお子様にも安心して飲んでいただけるように、コーラの実(コーラナッツ)を使用していない為、ノンカフェインです。
引用元 楽’s Craft
22．南の島のビン詰めやさん「ビン food」黒糖コーラ
【原材料】無農薬黒糖（沖縄産）、オーガニックブラウンシュガー（ブラジル産）、無農薬島生姜（沖縄産）、無農薬シークワーサー（沖縄産）、オーガニックスパイス類、オーガニックバニラビーンズ
大事にしていることは、生産者だけでなく、ビン foodに関わる人達の顔が見えること。そして、なるべく農薬や化学肥料に頼らない栽培方法や有機栽培された原材料を使い、原材料は一つ一つにすべて産地表示をして、選ぶときにも食べる時にも心と体にストレスを感じないビン詰め商品を企画・製造・販売しています。
引用元 ビン food
100mlと200mlがあります。
所在地 沖縄県南城市
レストラン検索・予約サイト 食べログ「ビン フードカフェ イージュ」
23．カリー専門店トプカ宮崎「あいもこいもかふぇ」宮崎フルーツコーラ
【原材料】加工黒糖、レモン（宮崎県産）日向夏（宮崎県産）、ゆず（宮崎県産）生姜、シナモン、カルダモン、クミン、スターアニス、コリアンダー、クローブ、ブラックペッパー、ナッツメグ、フェンネル、唐辛子、ミント
SDGs（持続可能）な農業なこだわりの栽培を実践している「緑の里りょうくん」、「徳永農園」の柑橘類を使用しています。また、カレー専門店が独自に選んだスパイスは体の代謝を高め自己免疫力を高める効果のあるスパイスをメインに配合しています。そして南国サトウキビ由来の黒砂糖だけを原材料にしています。
引用元 あいもこいもかふぇ
所在地 宮崎県都城市
新たに無添加の「クラフトコーラ」を見つけた際は追記していきます！
惣菜・お菓子・ジュース・パン（クリームパンなどの菓子パンや惣菜パン）・調味料など、記事にしてほしいものがある方はお問い合わせフォームよりリクエストをお願いします。
無添加の商品をまとめます！
リクエスト数により、公開までにお時間を頂く場合があります。
予めご了承くださいませ。
完全無添加の商品をネット販売されている店舗の方。
現在はまとめ記事内だけとなりますが、掲載してほしいというもの（貴店の商品）がありましたら紹介をさせて頂きたいと思いますので、お問い合わせくださいませ。
添加物のほかに、以下のものが入っているものは掲載出来かねます。
たんぱく加水分解物・粒状大豆たん白（非遺伝子組み換えのもので圧搾製法のものはOK）・ぶどう糖果糖液糖・マーガリン(トランス脂肪酸フリーで無添加の場合はOK）・ショートニング・酵母エキスなどのエキス類。