完全無添加のおすすめウインナーソーセージ37選まとめ

ウインナー

19.森の中のお肉レストラン アースガーデン 宝牧豚オーガニックウインナー 約200g

森の中のお肉レストランアースガーデンの宝牧豚オーガニックウインナー
【原材料】宝牧豚・塩・砂糖・香辛料

あまくさ宝牧豚は、九州の天草宝島の最南端、美しい東シナ海を望む地で生まれます。
温暖な気候と山海の自然に恵まれ生き物にとって理想な環境の中ですくすくと育っています。

新しい命を生み出してくれる母豚に感謝し、専用の放牧場にて自由に遊ばせてあげる事でストレスを開放し免疫力をしっかり高めています。そして抗生物質ゼロで元気に育った美味しい豚肉です。

引用元 森の中のお肉レストラン アースガーデン

↓こちらから購入できます。

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 

数年前に行った奥多摩にある「森の中のお肉のレストラン アースガーデン」。 やっと再訪しましたー。 . 六白黒豚100%で作られた「森の至福のハンバーグ」は、とてもジューシーで美味しく頂きました😋 無添加ウインナーも六白黒豚。 . プリンはサービスしていただきました。 メルマガ登録したから❗ . . あきる野市にある「楽庵」のかき氷も美味しかったです❗ 天然氷だから頭がキーンとしません😊 . . . . #あきる野市#秋川渓谷#黒茶屋#楽庵#天然水#かき氷#いちごミルク#手作りシロップ#奥多摩#森の中#アースガーデン#熊本県#天草#六白黒豚#宝牧豚#放牧豚#抗生物質不使用#ホルモン剤不使用#ジューシー#至福#ハンバーグ#ウインナー#プリン#美味しい#無添加#自然#tokyo#lunch#sweets

@ nyannyankoko2がシェアした投稿 –

東京奥多摩にあるアースガーデン。
まだ2回しか行けていませんが、私の好きなお店です。
通販をやっていたことは、2回目の訪問でメルマガ登録をしたことで知りました。
(メルマガ登録でプリンをプレゼントしてもらえるんです。)

その日から毎日のようにメルマガが届くのですが、その内容がとても面白いんです。

私はてっきり、健康に関することや添加物などについての配信かと思い込んでいたのですが、店主の半生や日々のことが書かれているメルマガです。
人によっては勇気付けられる様な内容だったりすると思うので、ある意味健康に関する事っていうのは間違いじゃないかもしれません。
病は気から!

その店主のお姉さまは、女優の石田えりさんです。
その事は、今年(2度目の再訪2020年9月)数年ぶりにアースガーデンに訪問する際に初めて知りました。
たった1回しか行ったことがなかったですが、好きなお店の店主のお姉さまが、私の好きな石田えりさんだったと知った時は、すっごいビックリしたし、なんか嬉しかったしで興奮してしまいました!

去年(2019年)テレビでアースガーデンが紹介されていた時は、店主は石田えりさんについては触れていませんでしたし。
テレビを観ながら「この人が経営者か。喋りかけてくる人なんだ。また行きたいな。」と思っていました。
喋りかけてくるというのは、どこから来たのかなど会計時にそっと声を掛ける程度です。

私は2回目の再訪で初めてお会いしたのですが、テレビでお客さんとやり取りをしていた通り、会計時に私たちにも声を掛けて下さいました。
「このお店は初めてですか?これからどこか行かれるんですか?」など。
アースガーデンの店主は、穏やかな感じで素敵な方でした。

その日は平日で、30分オーバーしてしまいましたが開店時間に合わせて行きました。
その時はまだ数席空きがあったのですが、食べ終わって店主と少しお話して、店を出たら大変な事になっていました!
行列です(>_<)

そんな状況でも店主と店内は穏やかだったためか、店を出るまで私は行列に全然気付くことができませんでした(>_<)
食べ終わってすぐ退店はしましたが、もう10分くらい早く食べ終えれば良かったと反省しました。
人より食べるのが遅いもんで(>_<)
本音は、緑の見えるアースガーデンでゆっくり食べてゆっくりとした時間を過ごしたいですが・・・。

お店は、何だかテレビ取材か多くなっている影響もあってか、しばらくの間は行列が続くかもしれません。
コロナ禍で奥多摩あたりが人気の様ですし。

で、宝牧豚オーガニックウインナーの味ですが、歯ごたえがあってジューシーな美味しいウインナーです!

インスタの1枚目のかき氷は違うお店です。

20.ぐるめくにひろ IFFA2016ドイツ国際コンテスト金メダル受賞の無添加あらびきウィンナー 130g

ぐるめくにひろの無添加あらびきウインナー
【原材料】豚肉(宮崎県、群馬県、栃木県産) 塩(沖縄県産) スパイス玉葱(国産) 

契約農家の豚肉100% ぐるめくにひろ人気No.1の腸詰めです。
素材の味を最大限に引き出した無添加ならではの醍醐味をご賞味ください。
素朴な味わいのベーシックタイプのあらびきウィンナーです。

引用元 ぐるめくにひろ

ベーシックタイプのあらびきウインナーの他、「レモン&ハーブ風味」や「ガーリック&バジル」などもあります。

21.丹後フーズ 無添加生ソーセージ 丹後産コシヒカリ

丹後フーズの丹後産コシヒカリ生ソーセージ
【原材料】豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、米、玉ねぎ、食塩、香辛料

丹後の豊かな自然の中で、土づくりからこだわって栽培される「丹後産コシヒカリ」。そのおいしさを、ハーブをブレンドしたソーセージに練り込みました。

引用元 丹後フーズ

200gと1000gがあります。

米入りの他に、プレーンやチーズ・ポテト・天橋立ワインなどがあります。
ポテトの原材料に燻製ベーコンが入っているのですが、無添加のものかどうかわかりません。

22.ゆうぼく しそウインナー 約140g

ゆうぼくの無添加しそウインナー
【原材料】豚肉(愛媛県産)、玉ねぎ、塩、無添加三温糖、香辛料 (もち麦、ごま、しそウインナーはそれぞれ、もち麦、有機ゴマ、しそが入ります)

「心から安心して食べられるおいしさを」という信念の元、抗生物質・成長促進剤不使用の熟成肉”はなが牛”と、試行錯誤の末にたどり着いた”完全無添加ハム・ソーセージ”の通販サイトです。

引用元 ゆうぼく

しその他に、もち麦やごま・ガーリック・チョリソーなどがあります。

23.美山おもしろ農民倶楽部 マツコの知らない世界で紹介された美山の豆乳&ゆばソーセージ 125g

美山おもしろ農民倶楽部の豆乳&ゆばソーセージ
【原材料】京都府産鶏肉・京都産豚肉・美山産又は南丹市産壬生菜・国産玉ねぎ・美山産豆乳・美山産ゆば・粗塩(天草の塩・沖縄の塩シママース・海の精)・北海道産甜菜糖・北海道産でん粉(片栗粉)・粗精糖・香辛料・羊腸

美山産100%大豆の豆乳と湯葉
美山産大豆で作った「京・美山ゆば ゆう豆」さんの湯葉と豆乳と美山産京壬生菜の入ったソーセージ。
ユニークな食感とノンスモークでマイルドな味に仕上がっています。
 
引用元 美山おもしろ農民倶楽部
美山豆乳&ゆばの他に、京壬生菜ソーセージや九条ねぎ・ガーリック・ハーブ・猪・しか・京地鶏などがあります。
 
 

24.こだわりの味協同組合 椎茸ポークソーセージ 100g

こだわりの味協同組合自然の味の椎茸ポークソーセージ
【原材料】豚肉、椎茸(国産)、岩塩、粗製糖、香辛料(胡椒等)、羊腸

静岡県遠州地方の大地で育った直営農場の豚肉100%使用のポークソーセージです!原材料は、全国銘柄ポーク高感度コンテストの味覚部門第一位に輝いた豚肉・静岡型銘柄「浜名湖そだち」を100%使用

引用元 こだわりの味協同組合

椎茸のほかに、唐辛子や玄米入り・バジル入り・チョリソーなどがあります。

椎茸ポークソーセージの生産者は、「とんきぃ牧場(静岡県浜松市北区)」。
チョリソーの生産者は、「さんさんファーム(長野県下伊那郡)」。
パッケージには、どれも「自然の味」と書かれていますが、生産者は同一ではありません。
購入前にご確認ください。

↓こちらからは購入できません。

25.山のハム工房 ゴーバル 玄米ウインナー 85g

山のハム工房ゴーバルの玄米ウインナー
【原材料】豚肉(国産)・玄米・トマト・天日塩・黒砂糖・香辛料・天然羊腸

ゴーバルの小さな田んぼで育った無農薬のお米を硬めに炊いて、エマルジョンタイプ(細挽き)のソーセージに粒のまま練りこんでいます。プリっとした食感の食べやすいソーセージです。

引用元 山のハム工房 ゴーバル

その他に、チキンカレーソーセージや生ウインナー・野菜ソーセージ・チョリソーなどがあります。

26.ホライズンファームズ 砂糖不使用 ブレックファスト生ソーセージ

無添加・砂糖不使用 ブレックファスト 生ソーセージ (4本) ホライズンファームズ
【原材料】豚もも肉(オーストリア産)、海塩、コショウ、タイム、オニオンパウダー、その他の天然スパイス、でん粉

効きすぎない程度にハーブを混ぜ込み、ジューシーでお肉の食感がしっかりしたソーセージに仕上げています。使用する豚肉は、ヨーロッパのオーストリアの家族経営の牧場で、成長促進ホルモン剤・抗生物質・ステロイドを使用せずに放牧で健康的に育てられた豚のお肉です。

引用元 ホライズンファームズ

その他に、完全放牧のチキンで作られたソーセージや、ピリ辛イタリアン生ソーセージなどがあります。

27.あきた六次会 秋田比内地鶏 ぴるないハム・ウィンナー5点セット【通常or無添加】

あきた六次会の秋田比内地鶏無添加ウインナー

比内地鶏のスライスハムとハムステーキ、ウィンナーをセット商品にしました。試しセットとしてはもちろん、贈り物にも最適です。

◎通常製法か無添加の2種類からお選びいただけます。
無添加の場合は塩・砂糖・香辛料以外一切使用せず、化学調味料・発色剤・決着剤無添加の商品。健康志向のお客様にはおすすめの商品です。

引用元 あきた六次会

単品では販売されていません。

28.かごしま黒豚専門 南洲農場 絹挽きウインナー 100g

南洲農場の鹿児島黒豚絹挽きウインナー

ふんわりとやわらかな食感と、素材そのままのやさしい味わい。
原材料は「黒豚肉・塩・香辛料」のみ。加工品によく使われる卵白・小麦・牛乳などを使用せず製造し、細挽きならではの口当たりの良い化学調味料不使用ウィンナーです。

引用元 47CLUB

29.湘南みやじ豚 燻製無塩せきソーセージ

みやじ豚の燻製無塩せきソーセージ
【原材料】豚肉(みやじ豚)、食塩、砂糖、香辛料

効率化を捨て、本物を。

上質な甘みと旨味。プロ向けの素材として評価を高めてきたみやじ豚。
美味しさを追求し、少頭数を丁寧に育てた結果。

引用元 みやじ豚

↓こちらで販売されています。

30.菊池牧場 バイスブルスト 150g×2

菊池牧場のバイスブルスト
【原材料】子牛肉、豚肉、豚脂肪、天塩、長ねぎ、香辛料、卵、玉葱、にんにく、しょうが、牛乳

私たちの製品は高いでしょうか。もし、そう思われた方がいらっしゃったら、それは、未来の農業への投資だと考えて頂きたいと思います。

農薬や化学肥料を使わず、効率を追い求めないやり方は、手間と時間がかかることなのです。日本の乳牛の年間乳量は8000kg~10000kgと言われていますが、菊池牧場の牛たちの年間乳量は約半分の量です。

引用元 菊池牧場

バイスブルストの他に、定番のウインナーソーセジや白いウインナーソーセージ・フランクフルトがあります。

31.益子手づくりハム とん太ファミリー 青唐辛子入りウインナー 140g

益子手づくりハム とん太ファミリーの青唐辛子入りウインナー
 【原材料】豚肉(栃木県産)、青唐辛子、水あめ、食塩、玉ネギ、澱粉、砂糖、にんにく、香辛料

栃木県産の豚肉と無農薬自家栽培の青唐辛子を使用。ピリッとした辛さと青唐辛子の風味が効いた大人のウインナーです。食品添加物、化学調味料無添加です。

引用元 益子手づくりハム とん太ファミリー

青唐辛子の他に、プレーンや青じそ入り・チーズ入りもあります。

32.肉のかね光 手造りチキンウインナー 

肉のかね光の安全なお肉無添加手づくりハム
【チキンウインナー 原材料】鶏肉、粗塩、黒粒コショー 

抗生物質は最低限の使用にとどめ、非遺伝子組み換え飼料で育て、ミネラル豊富な水で育てた、臭みのないおいしい肉でハム、ソーセージを作っています。

引用元 かね光間瀬精肉店

単品では販売しておらず、ベーコンやハムとのセットになります。

33..comm のびぃるモッツァレラソーセージ 110g

.commののびぃるモッツァレラソーセージ
【原材料】猪肉(広島県産)、モッツァレラチーズ、豚脂、トマトペースト、香辛料、塩、大蒜、海藻粉末、生姜

ゴロゴロと大きめにカットしたモッツァレラチーズ。

ソーセージ生地は猪肉ベースで、ブラックペッパー・パプリカなど8種の香辛料、そして濃厚トマトペースト。チーズとの相性抜群。

引用元 .comm

モッツァレラの他に「オールブラックス(イカスミ、マカ)」や「島胡椒」・「ビーフソーセージぐるぐる(BBQ専用)」などがあります。

34.シマトワークス muku いの豚の無添加生ソーセージ 100g×3本入り

シマトワークス muku いの豚の無添加生ソーセージ
【原材料】イノブタ肉(淡路島産)、イノブタ背脂(淡路島産)、卵白、藻塩、豚腸、香辛料、蒸留酒、にんにく

「ゴールデンボアポーク」は鹿児島産の黒豚といのししを掛け合わせたブランドポーク。黒豚の肉のうま味といのししの口どけのいい脂身を合わせもった肉そのものの味わいを、そのまま楽しんでもらいたい!そんな想いで、島に関わる仲間があつまりソーセージに仕上げました。

引用元 シマトワークス

35.堀越ファーム mutencaセット

堀越ファームのmutencaウインナー ごほうびセット
【有機ハーブのウインナー 原材料】豚肉、食塩、香辛料(BIO)

「香辛料(BIO)」は、ドイツのヘラ・スパイス社の有機ハーブです。

豚さんに与える飼料から、生産工程すべてに至るまで、

無添加にこだわって作りました。

体に良いものは、味が落ちるなんて、幻想です。

本当に体に良いものって、美味しくて、体が喜ぶものです。

ご自身で食べる用にも、ギフト用にも、どちらにもオススメの商品です。

引用元 堀越ファーム

36.熊野養鶏 姫っこ地鶏 生ソーセージ

【原材料】鶏肉(愛媛県産)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、海藻粉末、香辛料

ムネ肉100%無添加の生ソーセージ
愛媛の有名イタリアン『マルブン』と共同開発!
トリ肉とは思えないジューシーさを実現!
そのまま食べてももちろん美味しいですが、パスタやピッツァにもよく合います。

引用元 POCKETMARCHÉ(ポケマル)

37.ルスツ羊蹄ぶた ザ・シンプルソーセージ

ルスツ羊蹄ぶたのザ・シンプルソーセージ
【原材料】豚肉、塩、蜂蜜、香辛料

肉肉しい食感がクセになる。
焼いてそのままがオススメだけど、
スープに入れれば極上のダシも。
香辛料はお子さまも食べられるほんのり加減です。

引用元 ルスツ羊蹄ぶた

新たに無添加の「ウインナー」を見つけ次第、追記していきます!

シェアする
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。