- 11.「チョコレートソール社」ダークチョコレート 73% アーモンド
- 12.Raaka オーガニックバーボンキャス・ローチョコレート82%(50g)
- 13.GEPA(ゲパ)オーガニックダークチョコレート60%(100g)
- 14.「アルテル エコ」ノアール アンターンス
- 15.サリナス村の板チョコレート
- 16.マシュピの森のチョコレート ターメリック
- 17.「カフェテーロ葉山」ドリップバッグ・ギフトBOX with オーガニックチョコレート
- 18.ROOSIKU(ローシク) オーガニックチョコレート ブルーベリー 37g
- 19.ELLE café 糖質コントロールチョコレート
- 20.Raw chocolate art MIO「サプリdeショコラ」
11.「チョコレートソール社」ダークチョコレート 73% アーモンド
【アーモンド 原材料】有機カカオマス、有機アーモンド、有機砂糖、有機ココアバター、有機バニラビーンズ
ドミニカ産のカカオ豆・トリニタリオ種を使用し、豊かな香りと酸味、たっぷりのアーモンドを楽しめるチョコレートです。
1枚あたり約35粒のオーガニックアーモンドを贅沢に使用、未精製の砂糖で甘さを加えています。引用元 ミトク
オレンジ、アガベ、カカオ86%、100%もあります。
12.Raaka オーガニックバーボンキャス・ローチョコレート82%(50g)
【バーボンキャス 原材料】カカオ豆、キビ糖、メイプル糖、カカオバター
タンザニア産(Kokoa Kamili)
バーボンの古樽にカカオ豆を入れ、6週間時間を置くことで香りのみをつけた大人の味(ノンアルコール)。カカオ82%でお酒好きにはたまらない味となっております。ウイスキーなどの強めなお酒と相性バツグン。
引用元 ケイエフエス
ピンクシーソルト、ココナッツミルク、メープル&ニブ、オートミルク、バナナフォスター、グリーンティーなどもあります。
13.GEPA(ゲパ)オーガニックダークチョコレート60%(100g)
【原材料】有機カカオマス、有機粗製糖、有機ココアバター、バニラ香料
ゲパ社のチョコレートは独自のオリジナルレシピを元に作られ、味にも品質にもこだわっています。
中でもカカオは、ICOO(国際ココア機関)によって分類された、希少なファインフレーバーカカオのみ使用。フルーティーさ、コク、香り高い風味のある高品質なカカオを使用しています。引用元 おもちゃ箱(輸入者)
60%の他にカカオ70%や85%があり、またストロベリーホワイトチョコ・塩キャラメルミルク・オレンジフレーバーなどもあります。
14.「アルテル エコ」ノアール アンターンス
【アンターンス 原材料】有機カカオマス、有機さとうきび糖、有機カカオバター、有機バニラビーンズ
ナッツのようなカカオの香ばしさに、ミルクキャラメルのような甘さとなめらかさが特徴のオーガニックダークチョコレート。豊かな香りを完全に引き出すため、時間をかけてゆっくりと練り、作り上げられました。カカオ分60%
引用元 ナチュラルハーモニー
カカオ85%、95%、ミルク、オランジュ、フランボワーズ、ピンクヒマラヤンソルト、パッションフルーツもあります。
15.サリナス村の板チョコレート
【ビター 原材料】カカオマス、きび砂糖、カカオバター
エクアドルの首都・キトからバスで6時間、最高峰チンボラソ火山の近く、標高3000mの場所にある「サリナス」と呼ばれる村の工場です。使用されているカカオ豆は近隣の村々で無農薬栽培されたもので、焙煎から包装まで丁寧に手作りされています。
引用元 ショコラナビ
ビター、カカオニブ、ミルク、ソルト、キヌア(雑穀)、ピーナッツ、唐辛子があります。
サリナス村の板チョコレートの輸入者は「Slow Water cafe」です。
16.マシュピの森のチョコレート ターメリック
【ターメリック 原材料】カカオマス、きび砂糖、カカオバター、ウコン
『マシュピの森のチョコレート』は、エクアドル在来種の香り高い希少なカカオと熱帯林の多種多様な樹木を合わせて植えることで、自然を回復させ保全しながら作られています。カカオの栽培から加工・パッケージまでの工程すべてが、マシュピ農園とマシュピ工房で行われています。
引用元 ショコラナビ
カカオ65%、80%、100%、ブルネイチェリー、カルダモンと塩、果実シロップ、マカンボ、パッションフルーツもあります。
マシュピの森のチョコレートの輸入者は「Slow Water cafe」です。
17.「カフェテーロ葉山」ドリップバッグ・ギフトBOX with オーガニックチョコレート
【70%カカオ+ピンクソルト 原材料】有機カカオマス、有機砂糖、カカオバター、岩塩
オーガニックチョコレート(5種類アソート 5g x 5個)
原料は全てコスタリカ産のトリニタリオ種オーガニック・ファイン・カカオ。素材本来の風味を生かしたシンプルで香り高くまろやかな美味しさ。コーヒーとの相性も抜群です。
取得認証:USDA Organic, Rain Forest Alliance引用元 カフェテーロ 葉山
70%カカオ+ピンクソルト、70%+コーヒー豆 、70%+カカオニブ、100%、82%のチョコレート(5g×5個)と、自家焙煎ハニーコーヒーのドリップバッグ(4種類アソート、8袋入り)のセット商品です。
>レストラン検索・予約サイト 食べログ「Cafetero HAYAMA」
所在地 神奈川県三浦郡
18.ROOSIKU(ローシク) オーガニックチョコレート ブルーベリー 37g
【ブルーベリー 原材料】有機カカオバター、有機ココナッツパームシュガー、有機カシューナッツ、有機ブルーベリー、有機カカオパウダー、有機バニラ
ROOSIKU(ローシク)チョコレートは、動物性の原料を一度も使用したことがない工場で作られた、ビーガン、プラントベースのローチョコレートです。
42℃以下に徹底管理し、伝統的な石臼で原料を混ぜ合わせるハンドクラフト(手作業)で作られています。
引用元 びんちょうたんコム
ハイカカオ77%、マイルド50%、コーヒー、ストロベリー、抹茶、スパイスもあります。
19.ELLE café 糖質コントロールチョコレート
【カカオビーンズ 原材料】有機カカオビーンズ、有機カカオマス、有機アガべシュガー、有機カカオパウダー、有機カカオバター
美味しく糖質コントロールが出来る
ココロとカラダ、地球にも優しい、2種類のチョコレート。カカオ70%、アレルゲンフリー、乳化剤・添加物不使用です。
引用元 ELLE café
>> ELLE café(Cake.jp)「糖質コントロールチョコレート」
20.Raw chocolate art MIO「サプリdeショコラ」
【ラズベリー 原材料】*ラズベリー、*カカオ豆、*カカオバター、タマリンド、*ココナッツシュガー、喜界島有機黒糖、デーツ、生体ミネラル水、自然栽培もみ殻ケイ素パウダー、天然香料
*は海外認証または、JAS認証オーガニック
追記:2024年1月 原材料が変更されています。
【以前の原材料】*☆ラズベリー、タマリンド、*☆カカオバター、*ココナッツシュガー、*☆カカオパウダー、特別栽培黒糖、☆デーツ、生体ミネラル水、植物性ケイ素、天然香料(ラズベリー)
☆は非加熱
米国医学図書館のPubMedでも正式に体内からフッ素を除去する効果が証明されているタマリンドを始め、生体ミネラル水、植物性ケイ素などの厳選された材料を使い、ポリフェノールなどの抗酸化力を豊富に含む生カカオを使った、松果体のデトックスと活性化のための特別なローチョコレートです。
引用元 Raw chocolate art MIO