完全無添加 おすすめスイーツ44選まとめ オーガニックチョコレート編

チョコレート まとめ記事

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おやつとしてだけでなく、美容や健康にも良いことで注目されているチョコレート。
一口にチョコレートと言っても、カカオ分の多いビターなものや、ナッツやフルーツが入ったものまで種類は豊富にあります。

現在、自然食品屋さんや高級スーパー・デパートには、いろいろなメーカーの無添加チョコレートやオーガニックチョコレートが並ぶようになりました。

ですが、無添加のものやオーガニックのものを一切扱っていないコンビニやスーパーも数多くあります。
その様なお店に並んでいるチョコレートに入っているものは植物油脂や、添加物の香料・乳化剤です。
健康に配慮した乳酸菌入りや高カカオのものでもです。

 

 

香料とは

合成香料として認められている化学物質は、デカノールやアセトアルデヒドなどの90化合物です。
エーテル類・エステル類・脂肪族高級アルデヒドなどの18種類は、約3000化合物があります。
「現在作れない味は無い」と言われていますがこの数字を見て理解できます。

香料は、化粧品や洗剤・シャンプーなどの日用品にも使用されていますが、なかには発がん性のあるものもあります。
乳化剤と同様に一括表示ができてしまうため、何の物質がいくつ使用されているのか、消費者には判断することができません。

食品に含まれる原材料や、洗剤などに含まれている成分を気にせずに購入している人の場合、知らない間に毒性の強い化学物質を体に取り込み続けている可能性があります。

 

人工的につくられた化学物質は、体に蓄積されやすく排出されにくいため注意が必要です。
脂肪に蓄積されやすいため、ダイエットの妨げにもなります。
それは香料や乳化剤だけでなく、酸味料や人工甘味料・着色料・膨張剤・科学調味料などにも言えることです。

 

↓そのほかの添加物についてはこちらから

 

定番おやつのチョコレートですが、美容や健康のために毎日食べるという人も増えているようです。
毎日食べるのであれば、せっかくなら無添加のものを選びたいと思いませんか?

そこで、今回は完全無添加オーガニックチョコレートを紹介したいと思います。
ぜひ、お気に入りを見つけてみて下さい♪
贈り物にも!

*冬季限定商品・季節限定商品あり。

 

※商品の改良や規格変更などにより、サイト上の商品情報に記載されている使用原料や商品名・内容量は、当記事で紹介するものと異なっている場合があります。
またリニューアルにより、サイト上で掲載されている商品パッケージが当記事で紹介するものと異なっている場合があります。

1.むそう商事 ナチュラルチョコレート スイート 60g カカオ53%

ムソーのナチュラルチョコレート
【原材料】シュガー、カカオマス、カカオバター、ミルクパウダー

全ての原料に世界の認定機関が認める有機原料を使用、保存料、香料などももちろん無添加の、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけるチョコレートです。乳化剤を使うことなく、およそ7~8倍もの時間をかけて「練る」作業だけで材料を混ぜ合わせ、植物性油脂を加えずにカカオバターだけで仕上げています。

引用元 むそう商事

カカオ含有率53%のスイートの他、ミルクやホワイト・ビター70%・抹茶もあります。

 

 

 

2.エコフィニア社 bjonsted(ビヨンステッド)オーガニックチョコレート エクアドルダーク70% 100g

ビヨンステッドのオーガニックチョコレート
【原材料】有機カカオマス、有機砂糖、有機カカオバター、全粉乳

苦すぎず。甘すぎず、バランスの良い味わいのダークチョコレート。エクアドル産カカオをブレンドしたことにより花のような香りをお楽しみいただけます。

引用元 むそう商事(輸入者)

エクアドルダーク70%の他、ダーク85%やミルク・カプチーノもあります。

 

 

 

3.「SO CO LA」バリア産カカオ72% ビターオーガニックチョコレート 約46g

SOCOLAのバリア産オーガニックチョコレート
【原材料】カカオ豆、きび砂糖、カカオバター

希少なバリア産トリニタリオ種のオーガニックカカオ豆からつくったシングルオリジンBean to bar chocolate。
バランスの良い72%カカオのビターチョコレートは、フルーティーでまろやかな酸味と芳醇なカカオの香り。

引用元 オーガニックチョコレート専門店 SO CO LA

カカオ52%、72%、80%があります。
また、スティックチョコ、ひとくちサイズ、ドライフルーツやナッツが乗った丸いチョコレートもあります。

 

 

 

4.ダーデン社 有機アガベチョコレート 70%

アルマテラ ダーデン社 有機アガベチョコレート 70%
【原材料】有機カカオマス、有機アガベシュガー有機ココアバター

砂糖の代わりに低GIアガベシュガーを用いて伝統的な製法で作られた
味にも健康にもこだわったビターなチョコレート。
大人のおやつや、男性にもおすすめです。

引用元 アルマテラ(輸入者)

スティックタイプもあります。

 


 

 

5.アルマテラ 有機アガベチョコダーク「ゴールデンベリー」

アルマテラ 有機アガベチョコダーク ゴールデンベリー
【ゴールデンベリー 原材料】有機カカオマス、有機アガベシュガー、有機ココアバター、有機ゴールデンベリー、有機ココアパウダー

アガベシュガーで甘みをつけたチョコレートにオーガニックのゴールデンベリーを
丸ごとトッピング。
ゴールデンベリーは、インカベリーとも呼ばれ南米では栄養価の高い食品として
親しまれています。
カカオ70%。アレルゲンフリー。

引用元 ALMA TERRA

「ピンクソルト」と「カカオニブ」もあります。

 

チョコボールもあります。

 

 

6.People Tree フェアトレードチョコ「オーガニックヘーゼルナッツ」50g

ピープルツリーのフェアトレードチョコレート
【ヘーゼルナッツ 原材料】黒糖、ココアバター、全粉乳、ヘーゼルナッツ、カカオマス

秋冬限定フェアトレードチョコ。シンプルで飽きのこないおいしさ。
砕いたナッツのコクと、サクサクした食感がたまりません!人気のベストセラー。

引用元 ピープルツリー

以下、50g板チョコの種類です。

  • オーガニック ヘーゼルナッツ
  • オーガニック ビター
  • ビター・アーモンド
  • ビター・ペルー75
  • ビター・レモンピール
  • ビター・ザクロ
  • オーガニック ミルク
  • ジンジャー&レモン
  • グラウンドオーツ・シリアルクランチ
  • オーガニック ラズベリー
  • オーガニック オレンジ
  • カラメルクリスプ
  • デーツ&フィグ
  • レーズン&カシューナッツ
  • ホワイトウィズグラウンドヘーゼルナッツ
  • ホワイト・ラズベリー
  • ホワイト・アーモンド
  • 抹茶ホワイト・ライスキノアパフ

 

 

 

7.ViVANI(ヴィヴァーニ)オーガニック エキストラダークチョコレート

ViVANI(ヴィヴァーニ)オーガニック エキストラダークチョコレート パナマシリーズ
【原材料】有機カカオマス(パナマ産)、有機カカオバター(ドミニカ・ペルー・タンザニア産)、有機ココナッツシュガー(インドネシア産)

ドイツに生まれ100年以上の歴史を持つチョコレート・カンパニー「ヴィヴァーニ」社の神髄が詰まったシンプルな1枚は、シンプルだからこそすべての素材に妥協を許さず、原材料の1つ1つでベストの答えを出しています。

引用元 SANTE LABO

ダークチョコレートは、カカオ含有率100%、99%、92%、75%があります。
また塩チョコ、キャラメルマヨルカ、クランベリー、オレンジもあります。

 

VIVANIのチョコレートは、以下のお店で販売されています。
※店舗により取り扱いがない場合があります。

成城石井、紀伊国屋、ナチュラルローソン、ピーコック、キタノエース、ナチュラルハウス、BIOPLE by COSME KITCHEN、PLAZA、オーサワジャパン、創健社、イオンリカー、カフェランテ、ビオセボン、シェルガーデン、クイーンズ伊勢丹、信濃屋、ナショナル麻布、ビオマーケットなど

 

 

8.OMBAR(オームバー)ローチョコレート【ココナッツ60%】乳酸菌入り

オームバーの乳酸菌入りローチョコレート
【原材料】ローカカオ、ココナッツシュガー、ココナッツクリーム、カカオバター、バニラパウダー、乳酸菌

使用している甘味料は、ココナッツの花蜜を穏やかにゆっくりとシロップ状になるまで煮詰めて作られた、
未精製の香り高く風味豊かなココナッツシュガーです。
ビタミンやミネラルが豊富に含まれている上、低GI値なので血糖値が気になる方への甘味料としては最適です。

子供から大人まで幅広く楽しめる、そんなオススメのヴィーガン対応、ミルク&ダークローチョコレートはいかがでしょうか?

引用元 リビングライフマーケットプレイス(輸入者)

乳酸菌入りはココミルクやストロベリー&ミルクもあります。
その他、ブルーベリー&アサイー・カカオ含有率90%・ゴジベリーなどがあります。

※2023年入荷分は終了しています。

 

 

9.Lovingearth ローチョコレート「クリーミーココナッツ」

Lovingearth ローチョコレート クリーミーココナッツ
【クリーミーココナッツ 原材料】有機カカオバター、有機カカオビーンズ、有機ココナッツネクター、有機ココナッツ、有機カシュー、有機ヘーゼルナッツ、有機アーモンド

「Healthy(健康)・ Sustainable(持続可能)・Fair(公正)」を理念としている。
・乳製品、砂糖は不使用
・グルテンフリー
・低GI値
フェアトレードでJAS認定のオーガニックローチョコレート。
カカオの原産国はペルーのサピオにあるアマゾンで、そこで育った最高級のクリオロ種のカカオを使用。

引用元 LOHAS

ダーク、ミント、塩キャラメルもあります。

 

 

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10.【廃番】PANA ORGANIC ストロベリー&ピスタチオ カカオ含有率47%

パナオーガニックのストロベリー&ピスタチオ
【原材料】有機カカオ、有機ココナッツネクター、有機ココナッツオイル、有機ストロベリー 、有機ピスタチオ、有機キャロブ、有機シナモン、海塩

甘酸っぱいねっとりとしたジャムのようなドライ・ストロベリーと香ばしいピスタチオが濃厚なカカオが包み込みます。
繊細な甘さとパンチの効いた絶品。

☆ 乳製品・砂糖不使用、Vegan(100%植物性), Gluten-free(グルテンフリー)☆

引用元 PANA ORGANIC ONLINE SHOP

その他カカオ含有率60%や80%、ローズ・シナモン・ミント・ココナッツ&ゴジなどがあります。

ホワイトチョコは、グレープフルーツ&ペッパーコーン・ラズベリー・マカダミア・塩キャラメルなどがあります。

 

追記:2024年1月 PANA ORGANICのチョコレートは販売終了しています。

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