21.スウィーツ 西山金時スウィートポテトロール
【原材料】牛乳(高知県製造)、さつまいも、バター、砂糖、加糖卵黄、卵白、小麦粉、アーモンドプードル、グルコマンナンペース、ピスタチオ、粉糖、塩、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)
「まるでお芋そのもので巻き上げたような口どけ」を体験できる、芋好きなら一度は食べておきたい「絶品スイーツ」。
使用しているさつまいもは「西山金時」。高知県の東に位置する室戸エリアの「西山台地」で栽培されています。
引用元 にっぽんの宝物
22.made in sugar しっとりたまごロール
【原材料】小麦粉、バター、砂糖、卵、バニラビーンズ、練乳、生クリーム
生地がしっかり卵の味がする、生クリームたっぷりに仕上げました。
大きさは満足の20㎝
無駄なものは加えず、ふんわりやわらかなロールケーキをぜひ
ご堪能ください。引用元 creema(made in sugar)
モンブランロールケーキと濃厚チョコロールもあります。
23.大江ノ郷自然牧場 コッコロール
【原材料】卵白(鳥取県産)、生クリーム、砂糖、卵黄、小麦粉、練乳、レモン果汁、スピリッツ
天美卵はもちろん、国産小麦粉、大山山麓産の生乳で仕立てた生クリームなど、こだわり抜いた厳選素材を使っています。 天美卵の濃厚な風味がなによりの魅力です。 生地のふわふわ感を壊さないよう、職人の手でていねいにやさしく包み込んでいます。
引用元 大江の郷自然牧場
抹茶、和栗、お芋もあります。
所在地 鳥取県八頭郡
24.奄美きょら海工房 純黒糖ロールケーキ
【原材料】卵、黒糖粉末(奄美大島産)、小麦粉(国産)、牛乳、バター、アーモンドプードル、生クリーム、寒天
上白糖を一切使わず、奄美大島産の自社製純黒糖のみを使用したロールケーキを焼き上げました。 スーッと口に広がるクリームは甘すぎない優しさで、上品さを感じられます。
引用元 奄美きょら海工房
>レストラン検索・予約サイト 食べログ「奄美きょら海工房」
所在地 鹿児島県奄美市
25.ポドテ バタークリームロールケーキ
【原材料】小麦粉、砂糖、卵、バター
小さい頃に食べたバターケーキとは違い、バターに卵黄を混ぜてあるのでリッチな味わいです。シンプルで飽きのこない優しい味わいのケーキ。
大人気のバタークリームのケーキと同じクリームを使い、ロールケーキにしました。引用元 minne(ポドテ)
桜、カスタード、とみつ金時スイートポテト、丸ごと和栗のモンブラン、生チョコ、いちごムースのロールケーキもあります。
所在地 福井県福井市
26.Strawberry Fields フラッフィ百道ロール
【原材料】卵白(国内産)、生クリーム、卵黄、牛乳、グラニュー糖、薄力粉、キャノーラ油、洋酒
・糸島産卵を使用した生地はしっとりふわっふわの弾力があります。
・迫力ある大きさ!通常のロール(弊社比較)より1.5倍の巻き重さも倍の500gあります。
・糸島タマゴの強くコクのある生地!
・純乳脂肪生クリーム100%使用。引用元 ストロベリーフィールズ 楽天市場店
所在地 福岡市早良区
27.北野ラボ KITANO Roule(北野ルーロ)
【原材料】バター、全卵、抹茶コンフィチュール(生クリーム、牛乳、水飴、グラニュー糖、抹茶、米粉、塩)、アーモンドプードル、粉糖、小麦粉、卵白、グラニュー糖、きび砂糖、チョコレート、抹茶、卵たんぱく
コンフィチェリエが作り上げる、和束産の高級宇治抹茶を
100%使用したコンフィチュールとバタークリーム。
生地は、抹茶の味わいを舌でしっかりと感じられるよう、
あえてフワッとさせず、しっとりながらも弾力のある生地に仕上げました。引用元 KITANO LAB
>> オンラインショップ 北野ラボ「KITANO Roule」
所在地 京都市上京区
28.お菓子のふじい「ふじいのロールケーキ」
【原材料】生クリーム(北海道産)、卵白、小麦粉、米油、卵黄、甜菜糖、牛乳、砂糖、米水飴、洋酒、塩
ふわふわに焼き上げた生地で軽い口当たりなのに、しっかりコクがある無添加の北海道産純生クリームを巻きました。店頭では売り切れることもある人気商品。通販なら確実にお求めいただけます。
引用元 お菓子のふじい
所在地 北海道虻田郡
29.【完売】菓子工房HOCCO ヤギミルクのロールケーキ
【原材料】生クリーム、卵、砂糖、ヤギミルク、小麦粉、クリームチーズ
ヤギミルクとクリームチーズそして純正クリームをふんわり泡立てたクリームは、ほんのり甘く、ほんのりチーズ、ほんのりミルクの味がします。
それをふんわりロール生地で包み上げました。引用元 HOCCO(ほっこ)
HOCCOは、「身体に優しい無添加素材のお菓子」と「たんぱく摂取制限のある方への低たんぱくお菓子」の通信販売店です。
30.【廃番】癒雅膳食 秋の山査子ロールケーキ
【原材料】山査子ジャム、特級山査子ゼリー、小麦粉、卵、砂糖、熊本産生クリーム、牛乳、
しっとりふわっふわのスポンジ生地と口どけのいい熊本産生クリームの濃厚ミルクの味わい、中心には時間をかけ丁寧に煮込み作り上げた山査子ゼリーが絶妙な逸品。
引用元 癒雅膳食 楽天市場店
追記:2023年12月 現在ロールケーキは販売していません。
31.【閉業】旬菓工房カシウ キャラメルロール
【原材料】卵、グラニュー糖、小麦粉、生クリーム、キャラメルソース、醤油
ふわふわのロール生地でキャラメル生クリームを巻き、上に生クリームと キャラメルソースをかけてデコレートしています。
大分県産醤油を隠し味として使用。
甘口の九州醤油はキャラメルとの意外性がマッチしてよく合います。引用元 おんせん県おおいた 楽天市場店
追記:2024年1月 閉業されている可能性があります。
所在地 大分県由布市
32.【閉店】菓子工房プチ・シュー 純生ロールケーキ
【原材料】セイアグリー健康卵・グラニュー糖・小麦粉(カナダ産)・蜂蜜・生クリーム
サルモネラ菌がない安心なセイアグリー健康卵と厳選した良い原料で、純度の高い生クリームブレンドの美味しさがそのまま素直に生かされています。
純度の高い生クリームで味はしっかりめの甘さ控えめです。何個でも食べてしまえる味です。引用元 菓子工房プチ・シュー
新たに無添加の「ロールケーキ」を見つけた際は追記していきます!
↓Chocolate Cacao ザッハロールケーキの作り方(チョコレートケーキ)
惣菜・お菓子・ジュース・パン(クリームパンなどの菓子パンや惣菜パン)・調味料など、記事にしてほしいものがある方はお問い合わせフォームよりリクエストをお願いします。
無添加の商品をまとめます!
リクエスト数により、公開までにお時間を頂く場合があります。
予めご了承くださいませ。
完全無添加の商品をネット販売されている店舗の方。
現在はまとめ記事内だけとなりますが、掲載してほしいというもの(貴店の商品)がありましたら紹介をさせて頂きたいと思いますので、お問い合わせくださいませ。
添加物のほかに、以下のものが入っているものは掲載出来かねます。
たんぱく加水分解物・粒状大豆たん白(非遺伝子組み換えのもので圧搾製法のものはOK)・ぶどう糖果糖液糖・マーガリン(トランス脂肪酸フリーで無添加の場合はOK)・ショートニング・酵母エキスなどのエキス類。