今回は、ブドウやレーズンを使った無添加の商品を紹介したいと思います。
調味料やジュース・パン・スイーツなど!
食品以外ではブドウで染めた洋服や、ブドウ種子油とブドウエキス入りの石鹸もありました!
ぜひ、お気に入りを見つけてみてください♪
レスベラトロール
ぶどう(特にぶどうの皮)には、ポリフェノールの一種「レスベラトロール」が含まれています。
- 脂肪蓄積を抑制
- 抗炎症作用
- 美肌効果
- 血流改善
- 抗酸化作用
レスベラトロールは、認知症改善作用や、脂肪の蓄積を抑える働きがあると考えられています。
動物実験では、レスベラトロールをエサに混ぜて与えたところ、レスベラトロール入りのエサを食べた方は、内臓脂肪と血中中性脂肪の増加が抑制されたという報告があります。
また、長寿遺伝子を活性化させ老化を遅らせる働きがあります。
動物が飢餓状態に陥ると働きだす長寿遺伝子。
レスベラトロールは、飢餓状態でなくても長寿遺伝子を働かせると言われています。
ニキビの発症や悪化に関わるアクネ菌の増殖を抑えることもわかっており、更に血流の改善や血糖のコントロールなどにも働くことが知られています。
※商品の改良や規格変更などにより、サイト上の商品情報に記載されている使用原料や商品名・内容量は、当記事で紹介するものと異なっている場合があります。
またリニューアルにより、サイト上で掲載されている商品パッケージが当記事で紹介するものと異なっている場合があります。
1.乾ぶどう園 ブドウのまんま
乾ぶどう園の有機栽培(エコ農業)ぶどうを使ってナニワやきいも本舗で製造された無添加ドライフルーツです。シャインマスカット、べりーA、巨峰、デラウェア、大粒ミックスの5種類のセットで販売させていただきます。
引用元 いぬいぶどう園
2.佳豊庵 発酵ドレッシング(ピオーネ)
フルーツを自然のチカラで発酵させ、非加熱で素材の
良さをそのまま残した、佳豊庵オリジナルの健康発酵調味料です。
フルーティーさの中にもインパクトがある、とろりとした質感で、
サラダはもちろん、お肉、お魚にもぴったり。引用元 佳豊庵
欠品中です(2023年11月時点)
3.GRANHOTA社 フランス産 有機バルサミコ酢
上品で特有の甘さとまろやかさがあるため、
塩、胡椒、オリーブオイルとあわせてドレッシングにしてサラダやマリネ、
牛肉、鴨肉ならびに揚げ物などお肉料理のソース、
また、イチゴなどのフルーツやデザートなどと相性抜群です。引用元 オンラインショップビオクル
4.山梨Made 食べるぶどうジュース 巨峰/シャインマスカット
【シャインマスカット 原材料】山梨県産シャインマスカット100%
本来であれば生産の過程で取り除かれてしまう栄養の宝庫である果物の種や皮を、食べるジュースは余すことなく贅沢に商品に詰め込みました。日常的に摂取することが難しい栄養素も「食べるジュース」を口にすれば美味しく体内に取り入れることができますので、生活習慣病やコレステロール、老化予防、美肌効果など、様々な効果が期待できます。
引用元 YAMANASHI MADE
5. amritara ジャパニーズワイルドグレープ ビューティー&エナジー
樹上で完熟させた日本山ぶどうを搾汁し、3年以上の年月をかけて真空熟成させています。時を経ることで完成した熟成果汁は見事な芳醇さをたたえ、まるで濃縮しているかのような凝縮味が楽しめます。
引用元 アムリターラ
所在地 東京都渋谷区(表参道店)、大阪市北区(阪神梅田本店)、東京都新宿区(伊勢丹新宿本館地下2F ビューティアポセカリー店)
6.HIKARI オーガニック 砂糖不使用ぶどうサイダー+レモン
●海外産有機ぶどうと海外産有機レモンを使用しています。有機ぶどうは白ぶどうと赤ぶどうをブレンドしています。
●有機果汁を85%以上使用した贅沢なぶどうサイダーです。
●天然水を使用しています。引用元 光食品
7.フルーツバスケット ぶどうのかき氷シロップ
市販品の多くに使われている、着色料・甘味料・酸味料・香料・保存料は一切使用せずに作った、お子様にも安心・安全のかき氷シロップです。
有機ぶどう果汁(コンコード)をぜいたくに使用した、豊かな香りが楽しめる一品です。引用元 フルーツバスケット
8.フルーツバスケット ぶどうのミニカップゼリー
オーガニックぶどう果汁(コンコード)を使用し、一口サイズのミニカップ入りゼリーにしました。
香料や着色料は一切使用していないので、くだものそのままの香りや味をお楽しみいただけます。体に優しい天然素材・寒天とこんにゃく粉で、ヘルシーに仕上げています。引用元 フルーツバスケット
9.信州中野つどい農園 無添加ぶどうジャム(シャインマスカット/巨峰)
信州中野つどい農園の完熟巨峰とシャインマスカット・ビートグラニュー糖・レモン果汁だけで作りました。
パンに塗ったりヨーグルトに入れるのはもちろんですが、どちらもクリームチーズと合わせるのが特にお勧めです。引用元 信州中野つどい農園
10.大江ノ郷自然牧場 ぶどう食パン
素材には強い香りと、ジュワッとした果肉感が特徴のマスカットレーズンと、有機栽培のセイロンシナモンを使用。
マスカットレーズンはフレッシュ感があり、マスカットをそのまま凝縮させた強い香り、ジュワッと溢れるような果肉感が特徴。
シナモンは軽やかで芳しく、まるで花のよう。引用元 大江ノ郷自然牧場
レストラン検索・予約サイト 食べログ「大江ノ郷自然牧場」
所在地 鳥取県八頭郡